眼下正是鱸魚上市的時節(jié)。在江蘇省沛縣龍固鎮(zhèn)采煤塌陷區(qū)的潤沃水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，理事長武世川的7座流水槽整齊地排在水面上，鱸魚競相躍出水面，活力十足。武世川撒下漁網(wǎng)，10多公斤體健肉美的鱸魚輕松“上岸”。

40歲的武世川是龍固鎮(zhèn)姚樓村民，起初，他從徐州煤礦技校畢業(yè)后，在家附近的礦上當(dāng)技術(shù)員。不甘人后的他，看到村里同齡人大多成了腰纏萬貫的大老板，激起了他的致富夢。一天，他在采煤塌陷區(qū)的水面上看到了一家養(yǎng)魚場，詢問得知，一畝魚塘一年能掙三五萬元，這讓武世川看到了商機(jī)。可是說起養(yǎng)魚，武世川確實(shí)是“門外漢”，他決心從頭學(xué)起，買了些養(yǎng)魚的書籍、光盤，起早熬夜地學(xué)、看，又到建湖、吳江和浙江湖州等地考察學(xué)習(xí)。對養(yǎng)魚心里有了底氣后，武世川在2014年租下250多畝水面，建起了大型養(yǎng)魚場，養(yǎng)殖四大常規(guī)魚種，但效益一直“不溫不火”。

2017年，武世川在網(wǎng)上了解到廣州、深圳等地養(yǎng)殖加州鱸魚效益高，便前往考察學(xué)習(xí)。“加州鱸魚是一種優(yōu)質(zhì)淡水魚，具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，無肌間刺，肌肉中含17種氨基酸總量在15%左右，深受消費(fèi)者歡迎。但其對生長環(huán)境要求很嚴(yán)，既要清澈的緩流水，又要適宜生長的水溫和營養(yǎng)全面的飼料。”武世川說。為了讓加州鱸魚能在龍固安家落戶，他賣掉在城里的房產(chǎn)換來近200萬元，又向親友借了100多萬元，建起了七座活水槽和凈化設(shè)施，集中精養(yǎng)鱸魚。自2018年起，養(yǎng)魚的收入逐年攀升，今年預(yù)計可達(dá)七八百萬元。

今年，武世川的鱸魚場經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組考核后被評為“國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”。