正陽縣緊連著淮河，因?yàn)橥临|(zhì)黏重，因此并不是花生的優(yōu)質(zhì)種植區(qū)，但是從1999年開始，張新友院士，先后培育出來了遠(yuǎn)雜9102、豫花37等品種，用科技開創(chuàng)了正陽縣黏土種花生的奇跡。同時借助于花生起壟種植技術(shù)，有效的解決當(dāng)?shù)氐呐潘y的問題，讓當(dāng)?shù)氐幕ㄉa(chǎn)業(yè)得到了更好的發(fā)展機(jī)會，也幫助“正陽花生”走向了全國市場。
目前正陽縣常年種植花生面積有170多萬畝，年產(chǎn)量更是達(dá)到了50多萬噸，目前已經(jīng)形成了以育種、機(jī)械、加工為代表的成熟產(chǎn)業(yè)鏈條。同時像是魯花、君樂寶這些龍頭油類企業(yè)，先后都落戶到正陽，目前已經(jīng)有32家的花生精深加工企業(yè)在正陽落戶。2019年，正陽花生綜合收入260億元，品牌價值116.51億元，成為當(dāng)?shù)馗幻駨?qiáng)縣的支柱性產(chǎn)業(yè)。
除了花生產(chǎn)業(yè)被科技賦能了之外，在泌陽縣，為科技加持了的則是菌類產(chǎn)業(yè)。在2015年，菌物學(xué)專家、中國工程院李玉院士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在泌陽掛牌成立河南省真菌研究第一家院士工作站，并與泌陽縣真菌開發(fā)公司合作推廣其技術(shù)。在這五年以來，篩選培育39個食用菌品種，創(chuàng)新改進(jìn)全日光栽培黑木耳等8項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，推廣香菇四季栽培技術(shù)，讓當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)常年生產(chǎn)、四季有菇，探索出適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的食用菌生產(chǎn)種植模式，創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益近60億元。
