廣西壯族自治區(qū)也是第一次前往深圳餐飲博覽會,在參會之前自治區(qū)相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)就給與了很大的重視。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉俊表示,這次廣西展團參加深圳餐飲博覽會對廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)銷售影響是巨大的,如果能夠在粵企業(yè)精準(zhǔn)對接幫扶,加大產(chǎn)銷對接力度,拓寬銷售渠道,那么也就能夠讓那個更多的廣西各地區(qū)的扶貧產(chǎn)品實現(xiàn)從“田間到餐桌”的通路,也方便廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打開深圳乃至大灣區(qū)的高端市場
在這次博覽會召開之前,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、第三屆深圳餐飲博覽會組委會在南寧舉辦“廣西好嘢”粵桂餐飲供需洽談對接會,深圳餐飲企業(yè)代表與廣西生產(chǎn)企業(yè)代表共聚一堂,面對面進行供需對接洽談。除此之外還有深圳餐飲代表團深入到廣西各縣市,了解考察廣西具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和生產(chǎn)企業(yè)。在經(jīng)過了一系列的對接洽談之后,深圳餐飲企業(yè)和廣西農(nóng)產(chǎn)品基地和企業(yè)達成意向,2021年深圳餐飲企業(yè)意向采購廣西蔬菜、水果、豬肉、雞肉、牛肉等農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品12億元。
這次廣西一共組織了228家企業(yè)、13個大類共2000多個農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品參展,展區(qū)面積3000平方米,分為扶貧成果展區(qū)、農(nóng)優(yōu)食材展區(qū)、采購對接區(qū)和活動區(qū)四個功能展區(qū),讓更多人能夠全方位的了解到廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成果。