板栗這種堅果香甜軟糯,一直以來都深受人們的喜愛。而如果說優(yōu)質板栗的主產區(qū)就不能不提北京市懷柔區(qū),這里的板栗品質優(yōu)良,也因此當地的板栗產業(yè)發(fā)展格外的好。在北京市懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)渤海村,這里放眼望去成片的板栗林相當壯觀。
北京老栗樹聚源德種植專業(yè)合作社副理事長李思鵬是貨真價實的“95后”,從中國音樂學院畢業(yè)之后就放棄了自己原本做的不錯的音樂事業(yè),轉而返鄉(xiāng)加入由父親創(chuàng)辦的板栗種植專業(yè)合作社,成為一名“新農人”。
李思鵬是土生土長的北京懷柔人,在他的記憶里最多的就是板栗,夏天的栗花、秋天的栗子,這些是李思鵬兒時最為深刻的元素。尤其是在懷柔區(qū)的渤海鎮(zhèn),這里幾乎家家戶戶都種板栗,也是當地農民的主要收入來源之一。但是近些年因為市場形勢的變化加上當地的銷售渠道較為單一的原因,板栗的價格并不理想。就這樣,李思鵬決定留在家鄉(xiāng),開始了自己的“板栗”事業(yè)。
從決定留下來之后,李思鵬就開始從基礎學習板栗種植,請父親指導、和栗農交流、參加各部門組織的培訓,再加上自己多年“吃”出來的經驗,他對板栗產業(yè)的全流程逐漸熟悉起來。而同時李思鵬也開始打造“老栗樹”品牌,讓渤海鎮(zhèn)板栗被更多人了解到。同時還確立標準化板栗種植流程、對板栗進行深加工,為板栗增加更多的附加值。
除此之外李思鵬還在琢磨銷售渠道的擴展,合作社同北京稻香村、21cake、順鑫農業(yè)等商家建立聯系,形成穩(wěn)定的供貨渠道,再者李思鵬還帶領團隊在淘寶、京東等電商平臺成立網點,擴展銷售零售市場。
在最近的三年時間,合作社的收益已經累積增長了700多萬元,帶動栗農增收500余萬元。