——記首屆中國玉米產業(yè)鏈大會
這是一次行業(yè)盛會。10月19日至20日，第二十八屆北京種業(yè)大會——首屆中國玉米產業(yè)鏈大會在北京召開。來自全國各地的玉米種子企業(yè)代表、行業(yè)領導、育種專家等百余人，相聚一起，共商玉米種業(yè)發(fā)展大計。
這也是一次榮耀集會。大會開展了“榮譽殿堂”玉米品種推薦活動，經過專家評議，從全國1.6萬多個玉米品種中，最終選出20個玉米品種，授予“榮譽殿堂”稱號，以此樹起玉米種業(yè)界創(chuàng)新發(fā)展標桿。
金秋十月，豐收之季，透過一粒玉米種子，細品中國糧食安全這本大部頭里的“玉米篇章”，看到的是蓬勃發(fā)展的玉米種業(yè)，看到的是穩(wěn)定中國糧食生產的信心。
20個玉米品種入選“榮譽殿堂”
一粒小小的種子凝聚了中外育種家和我國推廣者的心血。從1949年起，我國玉米育種經歷了地方品種改良、雙交種、單交種3個發(fā)展時期。在單交種時期，玉米育種又經歷了6次大規(guī)模的品種更新?lián)Q代。建國70年來，我國玉米面積增加3.26倍，單產提高6.35倍，總產增長21.42倍，玉米育種對產量增加的貢獻極大。
行業(yè)發(fā)展離不開領頭羊。根據(jù)全國農業(yè)技術推廣服務中心每年統(tǒng)計公布的玉米品種實際種植面積作為單年推廣面積，以同一品種種植面積累加結果作為累積推廣面積，以此為評比指標，對近40年來的1.6萬多個玉米推廣品種進行綜合排名后，鄭單958、中單2號、丹玉13、先玉335、浚單20、掖單2號、農大108、掖單13、四單19、掖單4號、豫玉22、四單8號、京科968、魯單981、本玉9號、登海605、掖單12、德美亞1號、掖單19、魯單50等20個玉米品種獲得“榮譽殿堂”玉米品種稱號。
作為玉米種業(yè)界的杰出代表，玉米產業(yè)的每一次飛躍，都離不開它們的引領。入選“榮譽殿堂”的20個玉米品種累計產糧22億噸，累計推廣面積43億畝。
在上述品種的引領下，目前，全國玉米單產由20世紀80年代初期的3075公斤/公頃，增加到了2019年的6316公斤/公頃。籽粒玉米品種從稀植、高稈、大穗型向多抗、高產、耐密、廣適、宜機收型變遷，給玉米產業(yè)夯實了根基，為保障中國糧食安全作出了貢獻。
良種支撐北京“種業(yè)之都”建設
十幾億人口要吃飯，這是我國最大的國情。種子是糧食生產的根本和糧食安全的重要保障，良種在促進糧食增產方面具有十分關鍵的作用。要下決心把我國種業(yè)搞上去，抓緊培育具有自主知識產權的優(yōu)良品種，從源頭上保障國家糧食安全。
北京正在著力打造“種業(yè)之都”。今年3月，北京印發(fā)《北京現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展三年行動計劃2020-2022》，要求進一步發(fā)揮北京種業(yè)優(yōu)勢與作用，積極推進玉米種子和玉米產業(yè)，如：飼料、食品、酒精、淀粉、加工等協(xié)同融合發(fā)展。
玉米種子是整個種子產業(yè)的大頭，約占40%左右，全國玉米種子銷售額常年不足300億元，北京玉米種子銷售額常年不足30億元，但與玉米種子相關的飼料、食品、燃料以及工業(yè)用酒精和淀粉產業(yè)超過1萬億元，是“萬億級”產業(yè)。而這些產業(yè)都非常需要種業(yè)來做好服務、支撐和保障，有很大的市場空間和市場潛力，良種在玉米產業(yè)鏈中成為關鍵一環(huán)。
瞄準市場需求培育“專字號”玉米
隨著種植業(yè)結構的調整，玉米市場已經由過去的糧食需求轉向鮮食、飼料以及加工業(yè)等多樣化需求，現(xiàn)代飼料業(yè)和加工業(yè)發(fā)展需要玉米優(yōu)質、專用化，這促使玉米生產從普通產量型向高層次專用質量型轉變，由簡單的糧食型生產向種植、養(yǎng)殖、加工相結合的綜合性生產轉變。
鮮食玉米又稱果蔬、水果玉米，目前在國內外市場上十分暢銷，已成為我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展史上增長最快的作物。從1995年起步的鮮食玉米，其種植面積到2018年已經達到2500萬畝。鮮食玉米的經濟效益顯著，產值高出普通玉米一倍左右，進行精深加工效益高，對促進農產品向商品化、產業(yè)化、高品質，高效益方面發(fā)展，加快農業(yè)產業(yè)化進程，增加農業(yè)附加值，增加農民收入，都有重要的現(xiàn)實意義。
此外，青貯玉米已成為玉米產業(yè)發(fā)展的重要方向。隨著農業(yè)供給側結構性改革和“糧改飼”的深入推進，青貯玉米迎來了發(fā)展的黃金機遇期。2019年，我國青貯玉米種植面積2000萬畝，到2020年將增加到2500萬畝。
通過調整玉米種植結構，大力發(fā)展糧食、經濟作物和飼料作物，改變以往糧食、經濟作物單一的二元結構形式，繼而滿足肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業(yè)飼料作物的大量需求。在飼料工業(yè)中，飼料產品產值7097.7億元。玉米產量的提高支撐了飼料工業(yè)的發(fā)展，其推廣大大促進了草飼家畜養(yǎng)殖業(yè)的升級。
