橡果和榛子都是生活中常見的堅果食材，而且他們外觀有些相似，很多人只知道這兩種堅果蔬菜很好吃，卻不知道他們之間有什么不同，今天我會對橡果和榛子做詳細(xì)介紹，能讓大家了解兩者之間有什么不同。
1、所屬植物種類不同
橡果和榛子所屬植物種類不同，橡果是植物橡樹的果實，而榛子則植物榛子樹的成熟果實，榛子樹是一種木本油料植物，它屬榛科的榛屬，而橡樹則是一種高大的喬木，是橡科植物的一種。
2、產(chǎn)地不同
橡果和榛子在產(chǎn)地上也有明顯不同，橡果是一種出產(chǎn)在南方熱帶地區(qū)的特有食材，而且國內(nèi)產(chǎn)量比較少，有些是從東南亞各地的熱帶國家進(jìn)口而來，而榛子則是一種主要出產(chǎn)在中國東北和華北大部分山區(qū)的野生食材，是很多山區(qū)地帶最重要的山貨。
3、外觀不同
橡果和榛子在外觀上也有明顯區(qū)別，橡果在成熟后外殼比較硬，多為棕紅色，它里面的種子都像花生仁一樣含有豐富的淀粉，而榛子則是一種外觀與板栗十分相似的食材，它的外殼多為黃褐色，而且里面的種仁還有大量的油脂具有自然的香味，味道略甜，多在秋天成熟采收。
4、功效區(qū)別
橡果和榛子在功效上也有一定區(qū)別，橡果是一種能為人體補充豐富營養(yǎng)，并能預(yù)防高血壓的健康食材，但它的藥用功效比較差，而榛子則是一種既能食用又能藥用的重要存在，他不但能滋養(yǎng)身體，還能讓人體吸收大量不飽和脂肪酸可用于人類心血管疾病的預(yù)防和治療。
看過上面對橡果和榛子做的詳細(xì)介紹后，大家能知道橡果和榛子之間有什么不同，能了解兩者之間的區(qū)別主要有哪些，今后再食用橡果和榛子這些堅果食材時，就可以根據(jù)他們之間的不同去區(qū)分他們，也可以根據(jù)他們的不同去選擇自己喜歡的一種來食用。
