咸豐唐崖茶種植園。
地處武陵山區(qū)腹地的湖北恩施州咸豐縣是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、湖北省政府認(rèn)定的優(yōu)勢茶葉區(qū)域。作為民族地區(qū)、革命老區(qū)、武陵山區(qū)、貧困地區(qū)、生態(tài)功能區(qū)“五區(qū)疊加”的特殊區(qū)域，近年來，咸豐立足綠色生態(tài)與富硒優(yōu)勢，將茶葉作為脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，按照“基地做綠、加工做深、龍頭做強(qiáng)、品牌做響、銷售做暢、鏈條做長”的思路，搶抓政策機(jī)遇，努力走出一條高質(zhì)量茶葉扶貧之路。
好山好水，種出綠色好茶
咸豐是“世界硒都”“華中藥庫”“鄂西林海”的核心板塊之一，環(huán)境底子雖好，可是產(chǎn)業(yè)脫貧路在何方?2006年3月，原農(nóng)業(yè)部干部王曉紅從北京來到咸豐，掛職任縣委副書記。王曉紅帶領(lǐng)縣原農(nóng)業(yè)局干部多次進(jìn)村入戶調(diào)研，決定在高樂山鎮(zhèn)龍坪村發(fā)展烏龍茶。
那時(shí)，湖北省尚無一畝烏龍茶。無種苗、無技術(shù)、無工藝，發(fā)展烏龍茶，豈不是天方夜譚?
村民們誰都不愿率先嘗試。王曉紅在開大會(huì)時(shí)，從自己錢包里拿出5000元，承諾種虧了自己掏錢補(bǔ)。一周之內(nèi)，鎮(zhèn)里33名干部共同籌資38萬元，以每畝600元的租金，租賃260畝土地種上了烏龍茶。
提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，加工是關(guān)鍵。咸豐引進(jìn)福建茶商進(jìn)駐龍坪，辦起了全省首家烏龍茶加工廠。2009年，茶園開始逐步產(chǎn)生效益，干部的示范效應(yīng)開始顯現(xiàn)。農(nóng)民想收回租地，自我發(fā)展，干部就將基地?zé)o償退還農(nóng)民。正向效應(yīng)引導(dǎo)下，全縣茶葉面積不斷增加。
咸豐堅(jiān)持高起點(diǎn)謀劃，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展頂層設(shè)計(jì)：制定了《茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展十三五規(guī)劃》等系列規(guī)劃，建設(shè)以白茶、烏龍茶、紅茶為主的3個(gè)重點(diǎn)茶葉種植區(qū)，打造200公里茶葉走廊帶、7個(gè)重點(diǎn)茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)和62個(gè)重點(diǎn)茶葉村。出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快咸豐縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十條意見》等文件，形成了支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策體系。整合縣域精準(zhǔn)扶貧資金和涉農(nóng)項(xiàng)目，投資2.4億元用于茶葉基地建設(shè)、扶持市場主體等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
為了將生態(tài)資源優(yōu)勢更好地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，咸豐大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)綠色茶園建設(shè)，開展有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，共安裝茶園肥水輸送管道1.1萬米，直接灌溉茶園面積3000畝以上;建成“茶園智能水肥一體化”技術(shù)示范區(qū)148畝，建設(shè)茶葉有機(jī)肥替代化肥示范基地2.32萬畝，化肥用量減少30%。
34歲的沙壩村村民辛橋2008年回鄉(xiāng)打理10畝茶園：“縣里推行標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)，不僅有公司和政府搞技術(shù)培訓(xùn)，幫做技術(shù)指導(dǎo)，還一起解決了茶苗、農(nóng)藥、肥料的問題，對(duì)提高茶葉品質(zhì)非常有幫助。”截至目前，全縣茶園面積達(dá)27.4萬畝，其中可采摘面積18.4萬畝，有機(jī)、綠色認(rèn)證茶園10.5萬畝。
2017年5月，原農(nóng)業(yè)部掛職干部祁睿等縣領(lǐng)導(dǎo)代表咸豐赴杭州參加首屆中國國際茶葉博覽會(huì)，了解到浙江安吉白茶發(fā)展的成功案例后，次日就趕往安吉“取經(jīng)”，促成了與安茶集團(tuán)等企業(yè)合作推進(jìn)的白葉茶全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目在咸豐落地。引進(jìn)白葉茶品種，經(jīng)試種發(fā)現(xiàn)這里的條件格外適合白茶生長，白化時(shí)間長、白化度高、氨基酸含量高，口感和品質(zhì)具有較強(qiáng)競爭力。目前，全縣白茶種植面積已推廣至13萬畝，成為“湖北白茶第一縣”。
打造品牌，講好茶葉故事
好原料也需要好的生產(chǎn)企業(yè)和加工工藝。前幾年，因自身加工能力弱，茶農(nóng)大量鮮葉未能實(shí)現(xiàn)就近加工，影響了茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。
針對(duì)這一現(xiàn)狀，2018年起，東西部扶貧協(xié)作結(jié)對(duì)單位杭州市余杭區(qū)安排幫扶資金幫助咸豐縣建設(shè)了16個(gè)村級(jí)茶葉加工廠，在利益聯(lián)結(jié)機(jī)制上，將茶廠投資折算成村級(jí)集體資產(chǎn)分配給茶區(qū)重點(diǎn)貧困村和經(jīng)濟(jì)薄弱村，達(dá)到了完善產(chǎn)業(yè)鏈、增加貧困村集體資產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)就近務(wù)工的效果。
咸豐縣積極整合各類項(xiàng)目資金，利用信貸擔(dān)保體系，多種方式支持茶葉龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。目前全縣已引進(jìn)和培育省級(jí)茶葉龍頭企業(yè)4家、市級(jí)茶葉龍頭企業(yè)19家、茶葉加工企業(yè)93家，吸引投資超15億元。
有了好品質(zhì)，還得有塊好“牌子”。咸豐縣依托“唐崖土司城遺址”世界文化遺產(chǎn)名片，打造“唐崖”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，“唐崖茶”成功申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。咸豐制定了“唐崖茶”產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，聘請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)深度策劃營銷推廣，統(tǒng)一全縣茶葉包裝標(biāo)識(shí)。咸豐縣茶葉局局長姚健表示：“以前我們的茶企都打著自己的品牌各自為陣，現(xiàn)在整合品牌之后從單打獨(dú)斗變成抱團(tuán)發(fā)展，提高了咸豐茶產(chǎn)業(yè)的競爭力。”
近年來，咸豐縣抓住互聯(lián)網(wǎng)營銷爆發(fā)式增長的機(jī)遇，多渠道宣傳推銷唐崖茶。特別是今年以來，湖北受新冠肺炎疫情影響，茶葉等農(nóng)產(chǎn)品滯銷，各級(jí)政府聯(lián)合央視、新華社、抖音等媒體開展了“為鄂拼單”等多場直播活動(dòng)，咸豐都積極參與其中。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部掛職干部、恩施州委常委、副州長李巖和咸豐縣副縣長連慶在多場直播中為唐崖茶“代言”，其中4月18日的硒游恩施直播活動(dòng)，累計(jì)吸引116.7萬人網(wǎng)絡(luò)觀看，賣出包括“唐崖白茶”在內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品共7萬件，價(jià)值366萬元。
今年4月29日，咸豐縣唐崖茶市正式開業(yè)，首期已有30多家茶企入駐，咸豐正力爭將其打造成為武陵山區(qū)茶葉交易集散中心和唐崖茶文化、品牌的展示窗口。
因茶而富，摘下貧困帽子
隨著交通條件的全面改善和農(nóng)村電商的快速發(fā)展，咸豐茶葉銷售渠道越來越寬，茶旅融合等新業(yè)態(tài)穩(wěn)步發(fā)展，茶農(nóng)收益逐漸多元化。
“7年前，我們就抱著試試看的心態(tài)種了兩畝白葉茶，沒想到價(jià)格很好，每斤鮮葉都要百元左右，每年我們家賣茶葉就有2萬多元。”唐崖鎮(zhèn)龍?zhí)秹未迤呓M村民覃建咸高興地說，在應(yīng)用“去夏增春”技術(shù)后，他們夫婦采完春茶還可以去廣東打工，既獲得了茶葉的收入還不影響打工收入。
咸豐縣還積極探索推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈齊全、利益鏈緊密的茶葉扶貧模式，逐漸形成了多方共建、利益共享的茶產(chǎn)業(yè)格局。目前，咸豐縣66個(gè)重點(diǎn)貧困村均以茶葉為主建設(shè)了500-1000畝產(chǎn)業(yè)扶貧基地，全縣已有107家市場主體與138個(gè)村建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，每年帶動(dòng)貧困戶戶均增收1400余元，貧困村村均增收3萬元以上。全縣從事茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人口有14.2萬人，茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋建檔立卡貧困戶2.8萬戶9萬余人，畝平均茶葉增收6700余元。
4月23日，經(jīng)湖北省政府公告，咸豐縣正式摘下了“貧困縣”的帽子，真正實(shí)現(xiàn)了“茶鄉(xiāng)因茶而美，茶農(nóng)因茶而富”。
今年新冠肺炎疫情發(fā)生以來，咸豐縣在各級(jí)各部門的大力支持下，春茶采摘、加工、銷售均在落實(shí)防控措施的情況下緊張有序進(jìn)行，鮮葉價(jià)格除第一周相對(duì)較低以外，后期價(jià)格始終高于去年同期水平。3月，東西部扶貧協(xié)作咸豐工作組安排專項(xiàng)資金，整合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)幫扶資金，在恩施州率先出臺(tái)應(yīng)對(duì)疫情促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展補(bǔ)助政策，補(bǔ)貼“唐崖茶”的生產(chǎn)加工及銷售環(huán)節(jié)，并與恩施州茗香茶業(yè)有限公司合作，開通咸豐至浙江松陽浙南茶市物流專線，每天一趟專車運(yùn)營，累計(jì)銷往浙江“唐崖茶”107噸，金額7690萬元。
截至5月6日，咸豐縣累計(jì)加工干茶2707噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入6.75億元，帶動(dòng)農(nóng)戶現(xiàn)金收入1.5億元。產(chǎn)銷狀況基本與去年同期持平，貧困戶收入得到了有效保障，茶產(chǎn)業(yè)為疫情影響下的鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、防止返貧等發(fā)揮了重要作用。
