面粉也是會過期的，一般合理的儲存能讓面粉在1-2年內(nèi)都不會變質(zhì)，但是要放在陰涼干燥的地方。面粉中如果放在潮濕的地方，時間一久，面粉就會成結(jié)，也要保證環(huán)境干凈衛(wèi)生，不然很容易讓面粉中長出一些蟲子，危害我們的身體健康。
面粉會過期的嗎你知道嗎？知識點請看小編的講解。
面粉放久了就會出現(xiàn)成結(jié)的問題，面粉成結(jié)主要是因為空氣中的水分進入到面粉中，導(dǎo)致面粉中的水分含量比較高。成結(jié)后的面粉制作出來的食物口感是會差很多的，并且面粉中可能會出現(xiàn)一些長霉的現(xiàn)象。
面粉過期了還會出現(xiàn)長蟲的現(xiàn)象，因為有一些蟲子是特別喜歡有米、面粉等糧食的地方，如果面粉放置的時間太久了，或者放置的地方衛(wèi)生條件不好，就會導(dǎo)致面粉中長蟲。面粉中如果出現(xiàn)了蟲子，最好就不要再繼續(xù)食用了，以免對我們的身體造成危害。
面粉的保質(zhì)期很長，一般可以放1-2年，但是儲存時要注意防潮和環(huán)境衛(wèi)生。面粉用完后要將封口密封嚴實，平時就放在比較干凈的陰涼處，面粉也是可以放在冰箱中保存，但是要用保鮮袋包裹，因為冰箱中的空氣分水含量比較高。
