7月24日,記者來(lái)到廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)勇敢村龍安柚標(biāo)準(zhǔn)化基地,只見(jiàn)四周田成方、土成塊、路成網(wǎng)、渠相連,一棵棵柚樹(shù)分布均勻、長(zhǎng)勢(shì)茂盛,樹(shù)上掛滿了青色的柚果。廣安鑫農(nóng)發(fā)展有限公司技術(shù)管理員伍紅,正帶領(lǐng)農(nóng)戶為果樹(shù)除草、施肥。
龍安柚是中國(guó)少有、廣安獨(dú)具特色的地方名特產(chǎn)品,已有上百年的種植歷史。因其果肉紅嫩、酸甜適度、富含黃酮,深受人們喜愛(ài)。龍安柚2008年獲準(zhǔn)成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,去年通過(guò)地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)驗(yàn)收,目前注冊(cè)有“廣安龍安柚”“廣安紅柚”“延文”“俊源”等商標(biāo)。2019年,廣安區(qū)龍安柚實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15.7億元,遠(yuǎn)銷全國(guó)多個(gè)城市,消費(fèi)者好評(píng)不斷。
“小柚子”如何做成“大產(chǎn)業(yè)”?廣安區(qū)龍安柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任江學(xué)友一語(yǔ)道破——靠走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展路子。
建設(shè)基地 帶動(dòng)村民共致富
近年來(lái),我市將龍安柚作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系“三大拳頭”產(chǎn)品之一和支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,以廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)為核心,以彭家、崇望、大龍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),發(fā)動(dòng)專業(yè)合作社等各類主體積極參與,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)龍安柚產(chǎn)業(yè)園,累計(jì)發(fā)展龍安柚25.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量26.5萬(wàn)噸。同時(shí),按照規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化“三化建設(shè)”要求,對(duì)原有基地進(jìn)行提質(zhì)增效和標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù),目前,龍安柚標(biāo)準(zhǔn)化基地面積達(dá)19.5萬(wàn)畝。
伍紅告訴記者,區(qū)別于傳統(tǒng)散戶種植,勇敢村的標(biāo)準(zhǔn)化基地由廣安鑫農(nóng)發(fā)展有限公司統(tǒng)一管護(hù),通過(guò)完善基地田網(wǎng)、路網(wǎng)、渠網(wǎng)、電網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施,統(tǒng)一對(duì)工人開(kāi)展修剪疏果、病蟲(chóng)害防治、肥水管理等技術(shù)培訓(xùn),在果實(shí)收獲后,還要進(jìn)行洗果、分級(jí)、包裝,以保證龍安柚的品質(zhì)。不僅如此,當(dāng)?shù)卮迕駥⒆约彝恋亓鬓D(zhuǎn)給公司,又在基地內(nèi)務(wù)工,能掙得雙份收入。
在離勇敢村不遠(yuǎn)的群策村,該村占地500余畝的廣安龍安柚母本園,共涉及柚農(nóng)123戶,其中年收入20萬(wàn)元以上的有2戶,10萬(wàn)元以上的有15戶,5萬(wàn)元以上的76戶。每到柚子成熟的季節(jié),母本園平均畝產(chǎn)柚果2000枚以上,畝產(chǎn)值可達(dá)2萬(wàn)元以上,龍安柚成為當(dāng)?shù)厝罕娧壑械?ldquo;金寶貝”。
提質(zhì)穩(wěn)銷 擴(kuò)大產(chǎn)品知名度
要想“走”更遠(yuǎn),必須以質(zhì)取勝。為此,廣安區(qū)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所深度合作,在基地內(nèi)試點(diǎn)示范龍安柚優(yōu)良單株,建立起龍安柚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理制度和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,制定龍安柚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,實(shí)施機(jī)肥替代化肥項(xiàng)目和耕地質(zhì)量保護(hù)提升行動(dòng),實(shí)現(xiàn)了測(cè)土配方施肥技術(shù)全覆蓋和化肥使用量連續(xù)三年負(fù)增長(zhǎng)。同時(shí),依托四川省植保技術(shù)研究推廣團(tuán)隊(duì)、龍安柚技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等,研究推廣龍安柚立體防控技術(shù)、病蟲(chóng)害全程綠色防控技術(shù),全區(qū)龍安柚產(chǎn)業(yè)綠色防控率達(dá)100%,龍安柚已獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系認(rèn)證。
龍安柚產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展起來(lái),品質(zhì)也跟上了,穩(wěn)定的銷路更是至關(guān)重要。
2018年開(kāi)始,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng),龍安柚搭上了農(nóng)村電商快車。廣安區(qū)精心設(shè)計(jì)龍安柚logo、包裝、宣傳語(yǔ),拍攝龍安柚宣傳片,借助媒體力量進(jìn)行宣傳展播,做實(shí)龍安柚品牌,讓龍安柚“健康的滋味”深入人心。同時(shí),主打龍安柚線上銷售,與淘寶、京東、郵政e等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作,持續(xù)擴(kuò)大龍安柚電商交易功能平臺(tái)建設(shè),電商銷售額占龍安柚銷售總額的31%。此外,每年組織企業(yè)參加四川省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌推介會(huì)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)等,讓龍安柚的影響力和知名度不斷擴(kuò)大。
全果利用 龍安柚“身價(jià)”倍增
如何讓龍安柚的價(jià)值發(fā)揮到極致?2018年,廣安區(qū)借助東西部協(xié)作扶貧契機(jī),與浙江省湖州市南潯區(qū)攜手共建“潯果江南”廣安國(guó)家農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園,整合東西部扶貧協(xié)作資金、涉農(nóng)資金和撬動(dòng)社會(huì)資本,扶持國(guó)有企業(yè)——廣安鑫農(nóng)發(fā)展有限公司建成冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房和初、深加工2條生產(chǎn)線,開(kāi)發(fā)柚子飲料、柚子麻餅、柚子精油等系列產(chǎn)品,積極構(gòu)建龍安柚全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
“過(guò)去我們一直走龍安柚鮮果銷售路線,自加工生產(chǎn)線建成后,實(shí)現(xiàn)了樹(shù)、花、果的利用,讓龍安柚‘身價(jià)’倍增,產(chǎn)品也更加多元化。”江學(xué)友表示,“全果利用”的創(chuàng)新路徑,進(jìn)一步延長(zhǎng)了龍安柚產(chǎn)業(yè)鏈,提升了產(chǎn)品附加值,也帶動(dòng)了龍安柚專業(yè)合作社、種植大戶、貧困群眾持續(xù)增收。
依托龍安柚產(chǎn)業(yè)的持續(xù)壯大,廣安區(qū)還將目光投向了鄉(xiāng)村旅游,積極打造以柚文化為主題的鄉(xiāng)村旅游和休閑觀光農(nóng)業(yè),建成大云山龍安柚主題公園、觀景長(zhǎng)廊、旅游環(huán)線、龍安柚鮮果采摘體驗(yàn)園和“柚香閣”等12個(gè)農(nóng)家樂(lè),并通過(guò)連續(xù)6年舉辦龍安柚旅游文化節(jié),以節(jié)為媒、以游會(huì)友、以果會(huì)商,推介特色鄉(xiāng)村旅游和特色農(nóng)產(chǎn)品,吸引了一大批游客駐足觀光,游覽品嘗。
對(duì)于接下來(lái)龍安柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,江學(xué)友表示,廣安區(qū)將積極優(yōu)化龍安柚品種,堅(jiān)持改造提升龍安柚老基地與集中連片建設(shè)新基地并重,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代龍安柚產(chǎn)業(yè)基地。同時(shí),借鑒攀枝花芒果、眉山泡菜等農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)驗(yàn),制定龍安柚品牌打造營(yíng)銷方案,突出國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的品牌比較優(yōu)勢(shì),多平臺(tái)多渠道創(chuàng)新宣傳推廣,讓龍安柚系列產(chǎn)品走進(jìn)商超、餐飲店,走進(jìn)千家萬(wàn)戶,擴(kuò)大龍安柚的知名度和影響力,進(jìn)一步擦亮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)“金字招牌”。(周娟 尹姮 雷彬 張啟富 曾誠(chéng))
