沙姜粉和黃姜粉都是黃色的粉末，而且都可以當(dāng)香料使用，很多人會(huì)把它們當(dāng)做同一種存在其實(shí)沙姜粉和黃姜粉之間是有一定區(qū)別的，大家想了解這方面的知識(shí)，可以參考下面對(duì)它們做的具體介紹，同時(shí)也會(huì)讓大家知道沙姜粉的功效有哪些。

1、沙姜粉和黃姜粉在顏色上是有一定區(qū)別的，雖然他們單獨(dú)存在時(shí)，人們會(huì)看到他們都是黃色的粉末丹，把它們放在一起對(duì)比時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)前者的顏色比較淺，是淺黃色而后者黃姜粉的顏色則是比較深的存在，是一種深黃色。

2、沙姜粉和黃姜粉在味道上也有一定的區(qū)別，雖然它們都是味道辛辣的存在，但沙姜粉的辣味是比較重而且很濃烈，人們聞的時(shí)候會(huì)有種很刺鼻的感覺，但黃姜粉的辣味卻是比較柔和的，人們聞的時(shí)候也不會(huì)有刺鼻的感覺出現(xiàn)。

3、沙姜粉和黃姜粉在功效上也有一定區(qū)別，它們都能開胃消食提醒醒腦，但沙姜粉還是一種能驅(qū)除蚊蟲和虱子的中藥材，它能減少這些害蟲對(duì)人體的傷害。而黃姜粉則具有很強(qiáng)的消炎殺菌能力，能提高人體的抗菌和抗病毒能力。

沙姜粉有多種不同的功效，它能開胃消食也能消滅人類腸胃中的敏感肌，可防止腸胃炎癥滋生病，能驅(qū)除人體內(nèi)的寒氣，可緩解脾胃虛寒和食少腹脹，對(duì)維持人類消化系統(tǒng)健康有很積極的作用。

上面為大家介紹了沙姜粉和黃姜粉的區(qū)別，讓大家了解了沙姜粉的功效，今后再需要服用它們時(shí)就能做出正確選擇，也能知道在什么時(shí)候需要服用沙姜粉，能讓它們發(fā)揮更好的食療功效。