木耳粉是黑木耳的深加工產(chǎn)品，是一種能供人類食用的保健食材，它能補(bǔ)血活血也能提高人類身體的抗衰老能力，對(duì)維持人體健康有很大好處，那么木耳粉是怎樣做成的呢？它在日常生活中又應(yīng)該怎么食用它呢？接下來(lái)我會(huì)做這方面的介紹，能讓大家對(duì)木耳粉多一些了解。

1、木耳粉的制作方法并不復(fù)雜，在制作木耳粉的時(shí)候，要把準(zhǔn)備好的黑木耳用溫水泡發(fā)，泡好以后用清水洗凈，去掉它的雜質(zhì)以后，再放在沸水中把它焯燙，等木耳完全煮熟以后取出降溫。

2、降溫后的木耳可以放在烤箱中把它烤干，也可以把它放在陰涼通風(fēng)的地方，晾干表面的水分，然后再放到陽(yáng)光下曬干，把完全干燥以后的木耳直接放在粉碎機(jī)中，把它制成粉末，就能得到做好的木耳粉，木耳粉做好以后要裝入的可以密封的干凈容器中，最好放入冰箱冷藏保存。

1、直接吃

木耳粉是經(jīng)過(guò)深加工的保健品，它是可以直接吃的，每次可以取5~10克木耳粉直接放在嘴里，再喝適量溫開水，直接把它咽下去，也可以把木耳粉放在干凈杯子中，沖入90度左右的開水，調(diào)勻以后直接吃，這樣能讓人體盡可能多的吸收木耳粉中的有效營(yíng)養(yǎng)。

2、煮粥喝

用木耳粉煮粥也是它最常見的吃法，在需要的時(shí)候可以先準(zhǔn)備大米，小米等粥類食材，把他們淘洗干凈以后入鍋加適量清水煮開，再煮十幾分鐘，然后取適量木耳粉放在粥中調(diào)勻后一起煮，再煮十幾分鐘，加適量冰糖調(diào)味，調(diào)好以后直接出鍋就能食用。

上面為大家介紹了木耳粉是怎樣做成的，也讓大家了解了木耳粉的常見吃法，以后大家想通過(guò)食用木耳粉來(lái)保健身體時(shí)可以自己動(dòng)手在家中制作木耳粉，制好以后再按上面介紹的正確方法去食用它，食用后會(huì)有特別好的養(yǎng)生功效出現(xiàn)。