板栗是生活中特別受歡迎的一種養(yǎng)生食材，它既可以生吃也可以用來(lái)煮粥，還可以炒熟以后再吃，味道甘甜，肉質(zhì)軟糯，能為人體補(bǔ)充能量也能補(bǔ)腎，強(qiáng)腰更能提高身體的造血功能，板栗的功效與作用，還有很多，想具體了解，可參考下面對(duì)他做的具體介紹，同時(shí)也會(huì)讓大家知道吃板栗以后會(huì)有什么副作用出現(xiàn)。

1、滋補(bǔ)身體

板栗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的養(yǎng)生食材，人們食用它以后不但能吸收大量植物蛋白和天然多糖，還能吸收豐富維生素b和維生素e，更能吸收一些黃酮類化合物，這些營(yíng)養(yǎng)被人體吸收后能緩解人力體虛病能提高身體多器官功能也能維持人體正常代謝，對(duì)增強(qiáng)人類身體素質(zhì)有很大好處。

2、預(yù)防高血壓和高血脂

板栗還有大量的不飽和脂肪酸，人們?cè)诔粤怂院竽鼙M快把這些不飽和脂肪酸吸收它能加快人體內(nèi)脂肪酸分解和代謝，并能凈化血液，可降低血液粘稠度，能促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的高血壓，高血脂有一定預(yù)防作用，經(jīng)常吃板栗能提高人類心血管健康水平也能防止心臟功能減退。

3、補(bǔ)腎強(qiáng)腰

板栗是一種能入腎經(jīng)的保健食材，它能提高人體適應(yīng)功能，對(duì)人類因腎氣不足導(dǎo)致的腰膝酸軟和肩骨疼痛，有特別好的調(diào)理作用，另外男性因腎氣不足導(dǎo)致陽(yáng)痿早泄核心功能減退等不良癥狀時(shí)，多吃些板栗也能讓癥狀減輕。

人們適量吃一些板栗對(duì)身體有諸多好處，但那些脾胃虛弱或消化功能較差的人在吃板栗以后容易加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，會(huì)出現(xiàn)腹部脹痛，這是人們吃板栗后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的副作用。另外大家吃板栗時(shí)一定要吃那些新鮮的板栗，已經(jīng)腐爛霉變的板栗是不能吃的，這樣的板栗吃了以后會(huì)讓食用者中毒，會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。

上面詳細(xì)為大家介紹了板栗的功效與作用，也讓大家了解了吃板栗后可能會(huì)出現(xiàn)的副作用，以后大家在吃板栗時(shí)應(yīng)該多加注意，最好能按正確方法去吃新鮮的板栗，這樣能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效又不會(huì)出現(xiàn)副作用。