“我從凌晨3時(shí)多就起來開始收購這里的冬瓜、茄子還有長豆角，一直到現(xiàn)在基本都包裝完裝車了。我這個(gè)市場每天往北京發(fā)一車菜。”山東省聊城市莘縣俎店鎮(zhèn)蔬菜市場負(fù)責(zé)人左相征說。6月15日一大早，記者在莘縣俎店鎮(zhèn)蔬菜市場看到，工人們正在忙碌地往貨車上搬運(yùn)冬瓜、茄子等新鮮蔬菜，這批蔬菜將發(fā)往北京。

不僅是俎店鎮(zhèn)蔬菜市場的這10噸蔬菜，當(dāng)天，莘縣從全縣范圍內(nèi)調(diào)運(yùn)了10車十幾個(gè)品種的百余噸蔬菜，中午11時(shí)30分，這批蔬菜集中發(fā)往北京，當(dāng)晚8時(shí)之前即可抵達(dá)。莘縣作為“中國蔬菜第一縣”、國家農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的核心區(qū)，全縣瓜菜播種面積達(dá)到100萬畝，總產(chǎn)量500多萬噸。為緩解北京蔬菜供應(yīng)壓力，莘縣積極發(fā)動(dòng)蔬菜購銷企業(yè)，特別是與北京市場已建立聯(lián)系、有業(yè)務(wù)關(guān)系的企業(yè)積極向北京運(yùn)銷蔬菜。

為了保障進(jìn)京蔬菜質(zhì)量安全，莘縣出動(dòng)6輛流動(dòng)檢測車，針對(duì)進(jìn)京蔬菜進(jìn)行現(xiàn)場檢測，合格后頒發(fā)進(jìn)京準(zhǔn)運(yùn)證，保障首都市民吃上新鮮菜、安全菜、放心菜。

“同時(shí)，我們還制定了嚴(yán)格的貨運(yùn)防控制度，為每名司機(jī)配備一個(gè)健康包，貨到目的地后，‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’交付，人員零接觸，并對(duì)貨車進(jìn)行消毒，貨運(yùn)司機(jī)返回后統(tǒng)一做核酸檢測。切實(shí)做到人和菜雙安全。”莘縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控中心主任王憲剛說。

自2012年起，莘縣共投入1.2億元，建立了國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，在生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)投入品店、批發(fā)市場等場所建立追溯點(diǎn)112處，形成了從源頭到餐桌的全程質(zhì)量可追溯體系。平臺(tái)每年累計(jì)審核追溯條碼300多萬條，做到“生產(chǎn)有記錄、運(yùn)出有檢測、信息可查詢、產(chǎn)品可追溯”。