葡萄夏季管理對葡萄種植實現(xiàn)高產(chǎn)量非常的關(guān)鍵，在炎熱的夏天，給葡萄修剪、抹芽、定梢、摘心等都非常關(guān)鍵，還有花果管理。下面一起學(xué)習(xí)葡萄夏季栽培管理技術(shù)。

一、花果管理

葡萄開花時間大約在5月下旬到6月中旬，葡萄花期的長短通常與氣候和品種有關(guān)，天氣晴朗時花期多為6～7天，氣溫越高花期越短，開花期如果遇上陰雨不斷花期延長，而且正常的授粉也會受到嚴(yán)重影響。

1.花期摘心控制副梢生長。其中對花序較多、較大而落花落果嚴(yán)重的品種，副梢保留10-12片葉在開花前3～5天內(nèi)進(jìn)行摘心。

2.疏除不要花序;在花序展現(xiàn)之后，根據(jù)植株的負(fù)載狀況及時疏除過多或過分弱小的花序。在花序展開還未開花時除去花序上的副穗和花序前端的小花穗。

3.掐穗尖。為了促使果穗緊湊，將所保留的花穗上的1～2個副穗摘除，掐去穗尖，長度約占全穗的1/4，利于提高坐果率和漿果質(zhì)量。

4.每株留穗量?；ㄋ胄鋲阎α?穗，中庸枝留1穗，弱枝不留穗。每株葡萄保留穗數(shù)一般為10-12個。

二、科學(xué)修剪

1.抹芽

葡萄早春萌發(fā)的芽眼較多， 5月上旬新梢開始生長至展葉，為了節(jié)省樹體營養(yǎng)應(yīng)及時抹掉一部分芽。第1次抹芽在萌動后10～15天，及早抹去弱芽、過密芽、老蔓上無用的隱芽等。

2.定梢疏枝

第1次抹芽后7～10天(一般在5月15日左右)選留的芽生長出4～5片葉子的時候進(jìn)行，按花序量和枝條量的多少，將過密的枝條疏掉，去掉過多過密的發(fā)育枝、結(jié)果枝和弱枝，保留一定數(shù)量健壯的結(jié)果枝和營養(yǎng)枝。

3.摘心

新梢摘心的早晚和次數(shù)，應(yīng)根據(jù)品種、樹勢和修剪方法而定。前期摘心(花期摘心)可抑制新梢的延長生長，使開花整齊，授粉良好，坐果率提高。后期摘心，可改善葡萄架面的通風(fēng)、透光條件，促使花芽分化和果實發(fā)育，充實枝蔓，提高產(chǎn)量。

綜上從花果管理和修剪方面為大家講了葡萄夏季管理要點，當(dāng)然除此之外病蟲害防治也是重點，夏季比較常發(fā)生的病害有黑痘病和霜霉病，要記得提前預(yù)防。