在我國統(tǒng)分結(jié)合的農(nóng)村基本經(jīng)營制度下,上海市松江區(qū)探索創(chuàng)建糧食家庭農(nóng)場經(jīng)營模式,并在此基礎(chǔ)上發(fā)展建立種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場。實現(xiàn)了土地資源、農(nóng)技、農(nóng)機(jī)和勞動力的優(yōu)化配置,使糧食、生豬等主要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)豐收、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境有效改善,加速了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程,其經(jīng)營模式呈現(xiàn)出十個農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化特征。
土地經(jīng)營規(guī)?;?007年松江初創(chuàng)家庭農(nóng)場經(jīng)營模式,將農(nóng)村土地由村集體經(jīng)濟(jì)組織統(tǒng)一集中發(fā)包給想種田、會種田的本級集體經(jīng)濟(jì)組織成員,切實解決家庭承包帶來的土地細(xì)碎化問題,實現(xiàn)土地適度規(guī)模經(jīng)營。2019年底,松江區(qū)有家庭農(nóng)場862戶、總經(jīng)營面積13.66萬畝(平均158.5畝/戶),占糧田總面積的95%。
農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織化。水稻是松江最適宜的農(nóng)作物,在區(qū)、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下,村集體經(jīng)濟(jì)組織連片規(guī)劃適度規(guī)模的家庭農(nóng)場經(jīng)營面積,統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地,引導(dǎo)組織本地農(nóng)民積極參與家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營與培訓(xùn)。
農(nóng)業(yè)全程機(jī)械化。松江家庭農(nóng)場實現(xiàn)了水稻從種到收全程機(jī)械化流程操作。在種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場肉豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié),從肉豬棚舍設(shè)計、縱向通風(fēng)到自動飲水、喂料都安裝了現(xiàn)代化的畜牧飼養(yǎng)設(shè)施。
農(nóng)業(yè)品種良種化。為適應(yīng)家庭農(nóng)場規(guī)?;C(jī)械化的生產(chǎn)方式,同時考慮水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的要求,松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門精選適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻乩硖卣鞯乃玖挤N“秀水”系列,并建設(shè)水稻育種“南繁”基地,長期選育培育了“松早香1號”和“松香粳1018”兩個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)水稻新品種。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。種養(yǎng)品種統(tǒng)一、農(nóng)業(yè)投入品統(tǒng)一、生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)一、收獲上市統(tǒng)一,農(nóng)產(chǎn)品加工上市產(chǎn)品統(tǒng)一,從而實現(xiàn)松江家庭農(nóng)場的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)服務(wù)社會化。稻谷和生豬是松江的主要農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)部門建立了水稻良種種子、農(nóng)業(yè)投入品采購供應(yīng)、農(nóng)技培訓(xùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈的整套農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系。
農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化。家庭農(nóng)場經(jīng)營模式發(fā)展以來,龍頭企業(yè)、合作社與家庭農(nóng)場緊密合作,徹底改變了農(nóng)業(yè)長期以來只賣初級農(nóng)產(chǎn)品的狀況,形成了具有松江特色的產(chǎn)業(yè)鏈體系。
種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)化。2004年,松江初探畜牧場與果園的種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)業(yè)內(nèi)部生態(tài)循環(huán)取得初步成效。通過總結(jié)經(jīng)驗和完善流程,2008年推廣應(yīng)用這一成果,嵌入式建設(shè)種養(yǎng)結(jié)合型的“豬—糧”生態(tài)循環(huán)的家庭農(nóng)場,即“種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場”。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌化。“松江大米”作為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2016年、2017年連續(xù)獲得上海市優(yōu)質(zhì)稻米評比金獎;“松林”牌冷鮮肉獲上海市著名商標(biāo)稱號。目前,松江稻米綠色獲證面積38850畝、大米認(rèn)證產(chǎn)量11340噸,實施有機(jī)生產(chǎn)的稻谷面積1357畝、有機(jī)大米產(chǎn)量438噸。
農(nóng)民發(fā)展職業(yè)化。家庭農(nóng)場創(chuàng)建以來,松江的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員逐年減少,2018年3686人,2019年降至3296人。這是因為松江的農(nóng)業(yè)從業(yè)方式改變了,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營隊伍不僅職業(yè)化而且專業(yè)化,一改過去“臨時性”“階段性”的隨便上崗狀況。
經(jīng)過十多年的努力堅持和完善發(fā)展,以家庭農(nóng)場經(jīng)營模式為主導(dǎo)的松江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量高,農(nóng)民收入高。1個家庭農(nóng)場每年可提供糧食(稻谷)93噸,可供450人糧食需求;年提供出欄生豬1630頭,可供0.65萬人肉品食用需求。