馬崗鵝是我國優(yōu)秀且著名的肉鵝品種,在產地廣東省開平市馬崗鎮(zhèn)養(yǎng)殖的比較多。它的養(yǎng)殖在本地已有上百年歷史,深受養(yǎng)殖者青睞。養(yǎng)馬崗鵝效益不錯,是賺錢的,但要掌握好養(yǎng)殖技術。近年來隨著馬崗鵝需求和價格的堅挺,養(yǎng)殖前景樂觀。
養(yǎng)馬崗鵝賺錢嗎?
養(yǎng)馬崗鵝是賺錢的,但要掌握好養(yǎng)殖技術。
目前開平市馬岡鵝存欄量達100萬只,年出欄量達300萬只,年產值過1億元。僅馬岡鎮(zhèn)的馬岡鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶就達650多戶,母鵝存欄量近15萬只,年產鵝肉7600多噸。
另外,一只馬崗鵝鵝苗喂養(yǎng)90天后就可以作為馬岡肉鵝出售。喂養(yǎng)150天后,馬岡鵝產下的鵝蛋也可進行銷售。經(jīng)過精心飼養(yǎng)的馬岡鵝價格普遍比市面上的其他鵝類高出10%左右,鵝蛋的價格也要遠遠高于雞蛋的價格。
近年來,當?shù)氐酿B(yǎng)殖企業(yè)將養(yǎng)殖的優(yōu)質馬岡鵝制作成白切鵝、燒鵝、狗仔鵝等品牌菜式端上餐桌,衍生出一系列馬岡鵝產品,深受市民歡迎。
掌握了銷售終端后,馬岡鵝的銷量更穩(wěn)定了,利潤也更高了。馬崗鵝這一“金字招牌”在當?shù)鼐哂泻芎玫慕?jīng)濟推動作用,大有“錢”景可言。
馬崗鵝養(yǎng)殖前景如何?
馬崗鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美,深得消費者喜歡,周邊慕名而來的食客也絡繹不絕,馬岡鵝因此聲名遠播,被列為廣東“四大名鵝”之首。據(jù)了解,正宗的馬岡鵝有著“四烏”特征,吃起來口感嫩滑,味道比較濃,這主要與當?shù)氐乃梁宛B(yǎng)殖環(huán)境有關。
馬崗鵝產品受眾面較廣,從鵝苗到各類鵝產品在市場上均有價值保障,如今馬崗鵝的產業(yè)化養(yǎng)殖模式越來越成熟,是值得推薦的促進企業(yè)、農民增收的優(yōu)質養(yǎng)殖項目。
畢竟市場需求、市場價格都處在上升的階段,養(yǎng)殖前景還是非常不錯的。
養(yǎng)鵝的幾個方向:
1、肉鵝
這個還是最大眾化的方向,也是很多養(yǎng)殖戶最熟息的套路。目前我國對于養(yǎng)殖肉鵝的技術還是很完善的,且肉鵝的消費市場也是極其的火爆,很多時候都不用擔心銷路問題。肉鵝消費市場主要集中在南方沿海地區(qū),原因在于這邊對于鵝肉的吃法研究較為深透,且吃鵝肉的歷史也很久遠。所以大家如果養(yǎng)殖肉鵝的話可以選擇往這邊銷售。
2、鵝肝
鵝肝是我國近幾年才慢慢火爆起來的養(yǎng)殖方向,因為鵝肝在高端市場很受歡迎,且市場需求在與日俱增,很多人看到了其中的商機,選擇加入其中。但是目前鵝肝的吃法在我國普及度還不廣泛,所以更大的市場還得等待以后的擴展,大家如果走這個方向的話,那么一些有利于鵝肝的生長方面的手段一定要好好學習。
3、鵝蛋
這個可能目前大規(guī)模的養(yǎng)殖場會比較少,因為鵝蛋在市場上還沒有廣泛的被人接受,且價格確實也是鵝蛋的硬傷,很多時候都是一些散養(yǎng)戶在市場上銷售。但是近幾年市場似乎有所好轉,鵝蛋的營養(yǎng)價值慢慢的傳開了,大家的消費水平也相對的提高了,所以鵝蛋的市場近幾年有變火熱的趨勢,大家如果打算往這方面發(fā)展的話,市場調研一定要做好。