蘑菇菌包一般是采取多點式接種,就是在瓶內(nèi)培養(yǎng)料周圍,按照適當?shù)木嚯x接種3-4點,料面上再接小塊菌種,需要在24-28℃的溫度下,暗培養(yǎng)7-10天,菌絲萌發(fā)生長至直徑4厘米左右的菌斑時,需要馬上對菌絲進行人工攪拌,等待25-30天可長滿瓶口。
1、蘑菇是一種生活中比較常見的食物,它的食用價值非常高,味道鮮美,因此在我國很多地方都有出售,并且深受廣大消費者的喜愛,蘑菇菌包一般是采取多點式接種,就是在瓶內(nèi)培養(yǎng)料周圍,按照適當?shù)木嚯x接種3-4點,料面上再接小塊菌種。
2、菌包需要在24-28℃的溫度下,暗培養(yǎng)7-10天,菌絲萌發(fā)生長至直徑4厘米左右的菌斑時,需要馬上對菌絲進行人工攪拌,攪拌的時候,接種點的菌絲被攪斷受到刺激,同時因為開瓶口實際上給菌絲起增氧作用,有利于菌絲健壯生長,一般整個培養(yǎng)過程需要25-30天可長滿瓶口。
3、種植的時候,需要檢查培養(yǎng)料內(nèi),是否還有游離氨存在,一般可抓1把菇床中里層的培養(yǎng)料,然后用鼻子聞一下,如果帶有刺激性氨味,就不宜進行播種,同時還需要檢查培養(yǎng)料中層的溫度,可用溫度計插入料中,料溫為30℃以下,就可進行播種。
4、一般在播種的時候,菌種塊不可以埋得太深,播種穴適宜深度為3-5cm,需要讓菌種塊稍露出培養(yǎng)料表面,并用四周的培養(yǎng)料稍加壓實,促使菌種和周圍的培養(yǎng)料緊密貼臺,有利于菌種進行定植。
5、生長過程中需要搞好環(huán)境衛(wèi)生,同時清除病蟲源,及時清理垃圾,尤其是爛菇、菇根和廢棄的培養(yǎng)料等,避免雜菌滋長或成蟲前來產(chǎn)卵,一般消除病蟲源,有利于減少病蟲害,發(fā)生病蟲害時,可用燈光進行誘殺,菇蚊和菇蠅的成蟲具有趨光性,一般可用黑光燈或高壓靜電滅蟲燈進行誘殺。
6、或者也可以用5%銳勁特1500倍液直接向菌袋噴霧,銳勁特農(nóng)藥對菇蚊和蚊蠅,具有很好的觸殺、胃毒及內(nèi)吸傳導作用,幼蟲為害嚴重的3天后,需要再噴1次,一般只要掌握了蘑菇菌種的種植技術(shù),操作起來還是非常簡單的。