大蒜是我們常見的一種調(diào)味蔬菜,含有多種微量元素、維生素等物質(zhì),具有抗癌的功效,市場需求量較大,因此,種植大蒜的農(nóng)戶也越來越多,種植面積不斷擴(kuò)大。大蒜根據(jù)種植的地區(qū)和品種不同,分為春季播種和秋季播種,下面小編就來為大家來介紹一下大蒜的播種時(shí)間及方法。
一、春大蒜的播種
一般來說,大蒜的生育期由于栽培季節(jié)的不同,時(shí)間也有所不同,春播大蒜整個(gè)生育期需要90-100天。
1、春大蒜的播種時(shí)間
山東一般適合2月中旬播種,6月上旬收獲;北京、天津、寧夏、甘肅、陜西等地區(qū)適合3月上旬播種,到6月下旬收獲大蒜頭。新疆、青海、黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙等地區(qū),適合4月上、中旬播種,到7月中、下旬收獲大蒜頭。
2、春大蒜的播種方法
①品種的選擇。品種有多種多樣,有極早熟品種,早熟、中熟、中早熟、中晚熟、晚熟等等品種,生長天數(shù)各不相同。適合春播的大蒜品種有:應(yīng)縣大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣紅、吉木薩爾白皮蒜等等。品種的選擇可以依據(jù)選擇本地習(xí)慣性品種。
②大蒜種瓣的處理??梢詣兲幫獍匣?,避免攜帶寄生病菌,也可使用多菌靈等殺菌劑浸泡種瓣,再常規(guī)播種。
③春季播種大蒜,由于地溫比較低,大約需要15天萌芽出土。出苗前最好不澆水,如土壤干旱影響出苗,可酌情澆一小水,然后鋤劃以利發(fā)根出苗。
④春播大蒜習(xí)慣在葉片黃尖才開始澆水。葉片尖端出現(xiàn)黃尖是大蒜退母的標(biāo)志,此時(shí)種蒜的貯藏營養(yǎng)消耗完畢,植株?duì)I養(yǎng)青黃不接。所以,在遺母前追肥澆水,能使植株持續(xù)茁壯生長。
⑤在退母結(jié)束前5-7天澆水追肥,以后每隔一周澆水一次,采薹前3-4天停止?jié)菜?,以免造成蒜薯脆嫩斷薹?/p>
二、秋大蒜的播種
第二個(gè)種植季節(jié),秋大蒜的播種時(shí)期。秋季播種大蒜整個(gè)生育期為200~270天,因?yàn)橛酌缧枰?jīng)整個(gè)冬季,所以時(shí)間相對延長。
1、秋大蒜的播種時(shí)間
因氣溫不同,適合秋種大蒜的地方,各地播種時(shí)間不一定相同,云南、貴州、四川、重慶、湖北等地,適合8月下旬到9月上旬播種,到第二年5月至6月中、下旬之間收獲大蒜頭。湖南、浙江、江西、福建、江蘇、安徽、上海、河南等等地區(qū)可以在9月下旬到10月上旬播種,由于品種的關(guān)系,到第二年的4月中旬至6月中下旬收獲大蒜頭。
2、秋大蒜的播種方法
①依據(jù)本地氣候特點(diǎn),選擇合適的適合本地的大蒜品種,如耀縣紅皮蒜、都昌大蒜、嘉定大蒜、彭州大蒜等等品種。
②秋季播種大蒜,由于土壤墑情差,可以采取浸泡大蒜種瓣,既促進(jìn)齊發(fā)芽早發(fā)芽,又能殺菌減少病害,如使用多菌靈、石灰水等等方法浸泡12個(gè)小時(shí)后,用清水沖洗干凈后再播種。
③種植前深耕整地,以充分腐熟有機(jī)肥為主,施足底肥。
④大蒜種植需栽直、栽穩(wěn),蒜瓣腹背面應(yīng)保持與行向一致,有利于出苗后葉子分布合理,促進(jìn)葉片光合作用,提高大蒜產(chǎn)量,大約需要7-8天發(fā)芽出土。
⑤播后10-15天左右澆一次齊苗水,有利于大蒜根系的生長。防止死苗、黃苗現(xiàn)象,封凍前,應(yīng)澆一遍越冬水,施一次沖施肥,促使來年春天蒜苗返青快、長勢強(qiáng),大蒜高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)。
以上就是大蒜的播種時(shí)間及方法介紹,秋季播種,在第二年的夏天便會收獲。如果當(dāng)?shù)囟颈容^冷,大蒜苗可能會在寒冷的冬天凍死,所以就要春季播種,秋季收獲。