1日上午，來自湖北荊州洪湖的1000公斤小龍蝦運(yùn)抵南京眾彩市場，這是今年首批到達(dá)南京的湖北龍蝦，分為大青、中青兩種規(guī)格，它們在上市之前經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)。

湖北是小龍蝦主產(chǎn)區(qū)，今年小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)833萬畝，比2019年增加43萬畝。受疫情影響，蝦苗和成品蝦的銷售行情卻遠(yuǎn)不如往年。南京眾彩水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)營戶陳巍告訴記者，“湖北小龍蝦養(yǎng)殖水面較大、水較深，小龍蝦比較干凈。單只七到九錢的小龍蝦批發(fā)價(jià)為每斤30元左右;每只五六錢的中青小龍蝦，批發(fā)價(jià)在每斤24元左右，價(jià)格普遍比去年便宜近一半。”

不到中午，首批湖北小龍蝦銷售一空，進(jìn)入南京的農(nóng)貿(mào)市場、超市以及餐飲企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，南京人每年要吃掉全國三分之一的小龍蝦，其中大部分來自湖北。往年小龍蝦銷售旺季，水產(chǎn)經(jīng)營戶陳巍每天都能銷售2000多公斤湖北小龍蝦。這兩天，他正在對接湖北當(dāng)?shù)匦↓埼r養(yǎng)殖戶，幫助他們擴(kuò)大銷售。“湖北小龍蝦今年大豐收，受疫情影響出現(xiàn)滯銷，我們作為銷售商，會力所能及幫助他們，大家一起努力渡過難關(guān)。”

在位于眾彩市場的武漢良之隆食材股份有限公司南京分公司，負(fù)責(zé)人陳秀萍正在銷售湖北的藕產(chǎn)品、菱角、臭鱖魚、龍蝦尾等特色產(chǎn)品，銷售量恢復(fù)到疫情前的80%。

陳秀萍是湖北黃岡人，在南京眾彩市場經(jīng)營十多年。她告訴記者，3月初南京不少餐飲企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，他們主動上門要求合作，希望采購湖北當(dāng)?shù)靥厣?a href="http://www.elitesmokeshopnj.com/sell/" target="_blank">農(nóng)產(chǎn)品。“我們是食材的搬運(yùn)工，從田間到餐桌，盡量把供應(yīng)和運(yùn)輸成本全部都減下來，相當(dāng)于裸價(jià)供給餐飲酒店。南京很多餐飲酒店也首先考慮把湖北食品搬上他們的餐桌，無論是作為湖北人，還是作為湖北企業(yè)，我們都非常感謝江蘇人民。”

眾彩市場積極和湖北當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)協(xié)會和養(yǎng)殖戶聯(lián)系，打通物流通道，湖北當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品將被陸續(xù)搬上南京人的餐桌。眾彩公司副總經(jīng)理虞國明介紹，“我們市場方強(qiáng)化和湖北當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)銷對接，同時(shí)打通難點(diǎn)、堵點(diǎn)，確保湖北農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上。另一方面，強(qiáng)化檢測力度，保證農(nóng)產(chǎn)品安全可靠，讓南京市民吃得放心。”

對于農(nóng)產(chǎn)品在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是否會感染病毒的問題，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心副研究員鐘凱表示，新冠肺炎屬于呼吸道傳染病，不屬于農(nóng)業(yè)病害，同時(shí)，基于新冠病毒對存活環(huán)境的特殊要求，附著在農(nóng)副產(chǎn)品上是基本沒有機(jī)會的。為了確保采摘、加工、包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的安全，參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸?shù)墓ぷ魅藛T應(yīng)佩戴口罩、手套，且持健康證上崗，“沒有必要拒絕某些特定產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品，湖北生產(chǎn)的恢復(fù)需要全國各地消費(fèi)者的支持。”