據(jù)介紹，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，在嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上，對(duì)所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。

此前，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已下發(fā)《試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方案》，明確提出3月底前，全面啟動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具工作，并按照“統(tǒng)一試行”“統(tǒng)一合格證基本樣式”“統(tǒng)一試行品類”“統(tǒng)一監(jiān)督管理”的要求，實(shí)現(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)通查通識(shí)。

據(jù)了解，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證不僅標(biāo)注了農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、出具日期、生產(chǎn)主體等信息，還有生產(chǎn)主體對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性作出的不使用禁限農(nóng)藥獸藥、不使用非法添加物、自檢合格、委托檢測(cè)合格等6項(xiàng)承諾。不僅是食用農(nóng)產(chǎn)品的安全“身份證”，還對(duì)民眾們安全食用農(nóng)產(chǎn)品起到了一定的積極作用，也得到了更多民眾消費(fèi)的認(rèn)可。

下一步，青海還將已合格證為突破口，將在今年大力推行農(nóng)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全監(jiān)管，全面提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。