芹菜是比較常見的蔬菜品類，有著獨特的氣味，用來烹飪各種菜肴都是非常好吃的，市場需求在不斷攀升，吸引了許多農(nóng)民朋友前來種植，芹菜屬于喜冷涼作物，要種植出高產(chǎn)的芹菜，應(yīng)該注意哪些方法呢？接下來一起了解下吧！

1、整地施肥

種植芹菜，應(yīng)該選擇富含有機質(zhì)、保水保肥能力強的土壤，結(jié)合整地，保證土壤的通透性，然后進行科學(xué)施肥，一般施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥作為土地的基肥，并將肥料與土壤混合，耕翻細(xì)耙，給芹菜提供了優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。

2、苗期管理

在芹菜出苗前，應(yīng)該保持土壤足夠濕潤，出苗后，需要種植戶們每隔3天澆一次水，但是要切記不能澆水過多，防止造成扎根困難、遇高溫灼傷。

苗期應(yīng)該間苗2-3次，可以防止幼苗發(fā)生徒長現(xiàn)象，并及時拔除雜草，防治病蟲害，并在幼苗期施入氮肥，每畝施15公斤為宜。

3、田間管理

在芹菜植株緩苗后，就進入到了緩慢生長階段，在這個時期就要注意適當(dāng)控制澆水，多進行中耕除草，促進根系生長和葉片分化的作用，避免芹菜出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。

在芹菜生長時期，為了增加其產(chǎn)量就要多注意加強肥水供應(yīng)，每畝地追施尿素15公斤、硫酸鉀5公斤。保持土壤濕潤，另外， 芹菜缺鈣容易爛心，所以要在葉面噴施1.5%過磷酸鈣浸出液，提高芹菜的品質(zhì)。

4、病蟲害防治

芹菜早疫病是影響芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要病害，在發(fā)病初期，種植戶應(yīng)該及時摘除病葉，并配合噴灑藥劑加新高脂膜形成保護膜，增強藥效。

5、適時采收

由于播種期、栽培方式和品種不同，采收芹菜的要求也不一樣，一般采收方式采用一次割收的方法，根據(jù)市場需求，在采收后，應(yīng)該假植貯藏，采收芹菜要注意避免采收過早，防止芹菜脫水及發(fā)熱變黃。

至此，關(guān)于芹菜高產(chǎn)種植技術(shù)的介紹就到這里了，芹菜作為了一種普通的蔬菜，種植起來還是有許多要注意的細(xì)節(jié)的，希望本文可以幫助到大家。