這幾年的生菜市場需求還不錯,現(xiàn)在很多的人開始將生菜當(dāng)成日常蔬菜食用品種之一,生菜的品種有很多,不同的品種適應(yīng)不同的地區(qū),下面一起學(xué)習(xí)一篇生菜種植技術(shù)。
1.選擇品種
宜選用早熟、豐產(chǎn)、抗病、商品性好的品種。如:玻璃生菜、結(jié)球生菜、花葉生菜、日本大葉生菜、紅鮮菜等。
2.地塊選擇
*壤選擇建議選擇肥沃、有機質(zhì)豐富、保水保肥力強、透氣好、排灌方便的微酸性*壤種植。收獲后和種植前,徹底清除病殘體落葉集中妥善處理,漚肥必須經(jīng)過高溫發(fā)酵滅菌。
3.種子處理
播前用50%多菌靈可濕性粉劑拌種直播,或進行催芽。先用溫水浸泡6小時左右,撈出后瀝干水分用濕毛巾包好,置于15℃一18℃下催芽,80%種子露白即可播種。
4.澆水要點
春季氣溫較低時,水量應(yīng)該小一點,澆水間隔的時間長;生長旺盛期需水量大,要保持*壤濕潤;葉球形成后,要控制澆水,防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結(jié)球時,澆水既要保證植株對水分的需要,有不能過量,控制田間濕度,以防病害發(fā)生。
5.施肥要點
以底肥為主,底肥足時生長前期可不追肥,至開始結(jié)球初期,隨水追一次氮肥化肥促進葉片生長;15到20天追第二次肥,以氮、磷、鉀復(fù)合肥較好,每畝用15~20千克;心葉開始向內(nèi)卷曲時,再追施一次復(fù)合肥,每畝用20千克左右。
6.科學(xué)采收
不結(jié)球生菜可根據(jù)市場價格適時采收,結(jié)球生菜以葉球緊密后采收為好,過早會影響產(chǎn)量,過遲則葉球內(nèi)莖伸長,葉球變松品質(zhì)下降。
你們那的生菜都多少錢一把呢?這幾年生菜不僅在餐桌上常見,在火鍋店、烤肉店也是需求很高的菜品。