山藥就是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｕf的淮山，它既是一種藥材又是一種蔬菜。有著極大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此也受到很多人的歡迎，在種植山藥的時(shí)候，其管理工作是非常重要的。我們需要根據(jù)山藥的生長(zhǎng)時(shí)期合理管理，其中在山藥中后期的時(shí)候是需要著重注意的。那么小編今天就為大家?guī)砹松剿幹泻笃诘墓芾砑夹g(shù)，下面就一起來看看吧！

1、肥水管理

在山藥中后期的時(shí)候，肥水管理肯定是不可缺少的。我們?cè)谏剿幥o葉布滿了整個(gè)架面的時(shí)候便要施肥一次，主要肥料以尿素為主，一般每畝追施20kg左右即可。也可適當(dāng)追施一些鉀肥，或者噴灑適量的葉面肥，增強(qiáng)山藥的抗逆性，提高產(chǎn)量。山藥的耐旱性雖然是比較強(qiáng)的，但是為了提高其產(chǎn)量。在遇到干旱的天氣時(shí)，也還是要注意做好澆水工作。不過在雨天的時(shí)候，則要及時(shí)排除積水，避免出現(xiàn)澇害，導(dǎo)致山藥因?yàn)榉e水缺氧而死亡。

2、病蟲害防治

山藥在中后期的時(shí)候，病蟲害也是非常多的。因此我們還要注意做好病蟲害的防治工作，其中最常見的病蟲害有炭疽病與根結(jié)線蟲等。其中炭疽病是山藥生產(chǎn)中最為常見的一種病害，我們要經(jīng)常觀察山藥的生長(zhǎng)。如果發(fā)現(xiàn)有類似炭疽病病癥的話，那么則要及時(shí)噴藥進(jìn)行防治。在炭疽病發(fā)病初期的時(shí)候，可用代森錳鋅或者是多菌靈等藥劑進(jìn)行防治，一般一周噴霧一次，連續(xù)噴灑三周左右。

3、適時(shí)采收

在山藥中后期的時(shí)候，通常也就到了山藥的采收期了。山藥的采收期一般在每年10月到立冬的這段時(shí)間內(nèi)。在采收的時(shí)候，首先應(yīng)從畦的一側(cè)開始，先挖出大約60厘米左右見方的坑。然后沿著山藥在地面下大約10cm左右的地方鏟出泥土。一直到山藥溝底見到山藥塊莖尖端的地方，然后用一只手將山藥上端抓住，另一只手再將根莖后的側(cè)根鏟斷，一直到貼地層的根系，這樣便可以將一個(gè)完整的山藥取出。

以上就是山藥中后期管理技術(shù)的簡(jiǎn)單介紹了。山藥中后期的管理工作是非常重要的，如果管理不當(dāng)?shù)脑拰?duì)山藥的產(chǎn)量及品質(zhì)都是會(huì)造成非常大的影響的，因此大家一定要多多注意。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠大家有所幫助哦！