草菇是屬于真菌菇類的一種，有著非常好的口感，其營養(yǎng)價值也是非常高的，因此也受到很多人的歡迎?，F(xiàn)在種植草菇的人也是非常多的，在種植草菇的時候，管理工作是非常重要的。那么種植草菇該如何管理呢？今天小編就為大家?guī)砹瞬莨脑耘喙芾砑夹g(shù)，下面我們就一起來看看吧！

1、溫度控制

溫度對草菇的生長是非常重要的，在草菇種植后大約4天左右，要注意做好保溫工作。后面隨著料面溫度的升高，要逐漸將膜揭開降低溫度。將料面溫度保持在35度左右，而氣溫則控制在30度左右為宜。然后隨著草菇的不斷生長，還要適當(dāng)調(diào)整好溫度。例如在草菇子實體形成期和菇體生長發(fā)育的時候，料面溫度要控制在30-35度左右，而氣溫則要保持在28-32度左右。

2、濕度控制

濕度也是我們在栽培草菇時不可缺少的一項管理工作。一般控制濕度要以灌水和噴水相結(jié)合進行。在草菇播種之前，首先要將菇床澆透水。然后在栽培后幾天，要注意不可揭膜。將培養(yǎng)料的含水量保持在70%左右，菇房內(nèi)的濕度則要控制在85%左右。如果濕度過低的話，那么則要及時向壟溝內(nèi)進行灌水。不過要注意的是，在灌水時，不可讓料塊濕掉，而噴水時也不可將水噴向料面。

然后在草菇出菇期的時候，空氣中的相對濕度要保持在90%左右。通常應(yīng)向菇床的壟溝中進行灌水，保持菇床處于一個濕潤的狀態(tài)，同時保持培養(yǎng)料的含水量。而保持空氣濕度的最好方法就是向空中進行噴水，噴水要以清水為主。要注意控制好水溫，應(yīng)保持與氣溫相近，以輕噴勤噴為主。不可向料塊直接噴水，特別是在草菇現(xiàn)蕾期的時候，禁止向菇蕾噴水。

3、通風(fēng)光照

草菇在菌絲生長期的時候，對氧氣的需求是比較低的。而在出菇期的時候則比較多，所以我們要注意做好通風(fēng)工作。但是不可通風(fēng)過急，讓其緩緩對流即可。出菇階段的通風(fēng)工作還要與保濕相結(jié)合。具體是在其菌絲生長階段時，每天中午將部分地膜掀開，然后將菇棚打開一刻鐘左右，等到菌絲長滿之后再將地膜全部去除。然后出菇期通風(fēng)時，通風(fēng)前要先噴霧，再通風(fēng)20分鐘左右，每天三次左右即可。最后光照以散射光為主，不可讓其受到陽光直射。

以上就是草菇栽培管理技術(shù)的簡單介紹了。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！