如何能讓偏遠(yuǎn)雪山上的士兵獲得充足的營養(yǎng)供給一直令科學(xué)家們頭疼。據(jù)《印度斯坦時(shí)報(bào)》5日報(bào)道,印度國防高海拔研究所培育出微型蔬菜,將來可供士兵輕松種植,方便食用。
據(jù)報(bào)道,印度戍邊的士兵通常一年只能得到一次補(bǔ)給,且大多是罐頭食品,缺乏新鮮蔬菜的供應(yīng)。經(jīng)過品種改良,科研人員把卷心菜、蘿卜和香草等培育成“微型蔬菜”,無須曬太陽,只需要置于較溫暖的環(huán)境中,在淺淺的培養(yǎng)土里種8-10天后即可食用。研究員克士拉爾表示,“微型蔬菜”甚至比很多蔬菜更有營養(yǎng)。這些蔬菜不但能為平時(shí)吃罐頭的士兵補(bǔ)充微量元素和維生素,還能鼓舞士氣。“微型蔬菜”目前仍處在試驗(yàn)階段,并在部分地區(qū)開展試點(diǎn)項(xiàng)目。一名不愿透露姓名的高級軍官承認(rèn),如果能大量培養(yǎng),它們可作為前線士兵最好的營養(yǎng)補(bǔ)給。