這兩年,重慶梁平區(qū)的柚農(nóng)和梁平柚的經(jīng)銷商們都不約而同地感受到,前幾年,梁平柚售價(jià)普遍便宜,即使是優(yōu)質(zhì)百年老柚樹結(jié)出的優(yōu)質(zhì)柚子1公斤也只能賣出10來元,而且賣起來還不輕松;而這幾年,柚子不光更好賣,而且價(jià)格也上去了。
時(shí)下正是柚子采摘、銷售的時(shí)節(jié)。筆者在中華·梁平柚??吹?,柚子不僅個(gè)頭大,而且色澤鮮亮、賣相十足,雖然天氣寒冷,但村民們都在柚樹下忙碌。不少游客也來到這里采摘、購買梁平柚。
“今年的產(chǎn)量不錯(cuò),價(jià)格也比較合適,收入會(huì)很可觀。”合興鎮(zhèn)龍灘村三組村民唐思文說,以往他家的柚子每公斤賣3至4元算是高價(jià),而這兩年能賣到6至7元。
據(jù)了解,今年龍灘村的梁平柚每公斤批發(fā)價(jià)在6元左右,比去年增長了約1元,比往年同期高出了不少。不僅柚子價(jià)格上去了,銷路也更廣了。不少梁平柚經(jīng)銷商表示,前幾年兩三天才跑一趟柚園,現(xiàn)在一天就得跑一趟。
與中華·梁平柚海一樣,今年蔭平鎮(zhèn)的柚子價(jià)格也較為穩(wěn)定,銷路較好。12月3日上午,樂英村的柚農(nóng)鄢龍貴正帶著工具去摘柚子。他說,柚子經(jīng)銷商每天都會(huì)上門收購,他要趕緊和家人將柚子摘下,一筐一筐地裝好。
“以前采購商都是精挑細(xì)選,只選品相好的柚子,價(jià)格也是采購商說了算,現(xiàn)在不一樣了,采購商的采購量一年比一年多,價(jià)格也一年比一年高。”鄢龍貴說,以往因?yàn)閮r(jià)格低,大家不太舍得賣,但是柚子到了收獲季節(jié),不賣就有可能爛掉,即使便宜也只能賤賣,而現(xiàn)在再?zèng)]有這個(gè)煩惱了。
往年,柚農(nóng)辛辛苦苦種的柚子本想換來不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益,可現(xiàn)實(shí)總是讓他們“望柚興嘆”。如今,柚農(nóng)們?yōu)楹呜S產(chǎn)又豐收?筆者走訪發(fā)現(xiàn),這里面既有政府助力的大環(huán)境因素,也有柚農(nóng)自身的因素。
“盡管村里一直都種植有柚子樹,但以前村民們產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意識(shí)不強(qiáng),大多數(shù)村民只把柚子樹當(dāng)尋常果樹,散種在房前屋后,全村梁平柚種植面積還不到300畝。”龍灘村黨總支書記何耀春介紹,加上疏于管護(hù),導(dǎo)致小果、不合格果較多,柚子始終無法打開銷路。
如今,在梁平農(nóng)業(yè)等部門的指導(dǎo)下,農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意識(shí)不斷增強(qiáng)。大家不再低著頭盲目搞生產(chǎn),也學(xué)會(huì)了針對(duì)市場(chǎng)和銷路,改變種植方式和提高柚子品質(zhì),從舍不得投入的“粗放式”管理轉(zhuǎn)變?yōu)楦屑夹g(shù)含量的“集約式”生產(chǎn),使得柚子的質(zhì)量、品質(zhì)不斷提高,獲得了更好的效益。到目前,梁平柚生產(chǎn)基地面積達(dá)15萬畝,其中標(biāo)準(zhǔn)園110余個(gè),面積已經(jīng)突破了3萬畝,年綜合產(chǎn)值達(dá)10億元。
另一方面,柚農(nóng)的思想觀念也開始轉(zhuǎn)變——從以前的“單打獨(dú)斗”到現(xiàn)在的“抱團(tuán)發(fā)展”,從單一銷售渠道到現(xiàn)在的多種渠道銷售。在中華·梁平柚海,越來越多的柚農(nóng)將柚子集中起來進(jìn)行統(tǒng)一銷售,避免了“價(jià)格戰(zhàn)”等不良競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)通過媒體及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道,了解市場(chǎng)價(jià)格和供求信息,并通過電商渠道來進(jìn)一步拓寬自己的銷路。
人無我有、人有我優(yōu)。在大環(huán)境因素方面,政府的助力功不可沒。近年來,梁平區(qū)委、區(qū)政府高度重視梁平柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過政策帶動(dòng)、項(xiàng)目推動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)等措施,完善建立了生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營、一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的梁平柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,研究梁平柚品系選育、梁平柚優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成標(biāo)準(zhǔn)化、梁平柚商品化處理及包裝貯藏等技術(shù),建立了梁平柚品種選優(yōu)提純機(jī)制,提升了梁平柚的核心競(jìng)爭(zhēng)力與影響力。
同時(shí),兩屆柚博會(huì)的成功舉辦,柚花集市、現(xiàn)場(chǎng)直播、線上預(yù)售梁平柚、線下認(rèn)養(yǎng)梁平柚樹等一系列活動(dòng),讓“梁平柚”的名聲更大了,市場(chǎng)更廣了,梁平柚逐漸成為具有梁平地域文化特色的亮麗名片。
“柚博會(huì)的舉辦切切實(shí)實(shí)讓梁平柚名聲更大,市場(chǎng)更廣了?,F(xiàn)在我們柚子的國內(nèi)銷售市場(chǎng)從川、渝、貴、鄂等省市擴(kuò)展到了北京、上海等全國近20個(gè)省市。”梁平區(qū)龍灘柚子專業(yè)合作社理事長張文輝說,今年,梁平柚首次走出國門,銷往俄羅斯、越南、新加坡等國家,開啟了走向世界的新篇章。
如今,越來越多的人知曉和喜愛梁平柚,這讓廣大柚農(nóng)對(duì)柚子的發(fā)展前景充滿信心。
如今的中華·梁平柚海,百年老樹的柚果價(jià)格達(dá)到了每公斤20元,50年老柚樹柚子每公斤賣到10至15元。大部分“梁平柚”通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,龍灘柚子通過了有機(jī)柚認(rèn)證,梁平柚優(yōu)級(jí)果率達(dá)到66%,梁平柚實(shí)現(xiàn)了豐產(chǎn)又豐收,銷路也越來越走俏。