“自2018年中央電視臺進行報道以后，‘張鐵集山藥’打響了地域品牌，種植面積也由原來的2萬畝上升到2.5萬畝。畝產1萬多元的經濟效益，有力拉動了經濟發(fā)展，增加了農民收入，幫助了更多的貧困戶脫貧致富。”張鐵集鄉(xiāng)長龐志國說。

據了解，張鐵集鄉(xiāng)轄28個行政村，面積58平方公里，耕地面積6.1萬畝。張鐵集鄉(xiāng)以山藥為特色種植產業(yè)，帶動了全鄉(xiāng)4萬余人就業(yè)增收。

自“張鐵集山藥”地域品牌打響后，種植戶的品牌意識也逐步加強。但是山藥種植的地域選擇性強，好的沙地土壤也只能種兩年，為此大名縣特意從中國農科院請來專家對張鐵集鄉(xiāng)司莊村做了山藥抗重茬試驗田，可以讓種植戶在同一塊地重復種植山藥，畝產產量可以增收一半。

如何實現兩小時銷售山藥10萬斤的成績，大名縣返鄉(xiāng)青年楊曉菲說道：“我們直接和貧困戶簽訂購銷協議，每天收購貧困戶山藥1萬斤。同時帶動農村就業(yè)，從農業(yè)種植、包裝、物流配送、推廣等環(huán)節(jié)均產生大量的工作機會，帶動當地就業(yè)人員上百人次，其中包括貧困戶50人次。”

據悉，近年來大名縣山藥產業(yè)發(fā)展迅速，從2015年的8000多畝發(fā)展到現在4.3萬多畝，山藥種植主要集中在張鐵集、北峰、孫甘店、埝頭、龍王廟等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要品種是“白玉山藥”。“白玉山藥”具有產量高、品質好、儲存時間長、商品價值高等特點。今年大名縣山藥產量達到了12.9萬噸，主要銷往北京、天津、上海、四川、云南等城市、部分產品出口到歐洲，山藥種植已逐步成為農村增收致富的產業(yè)之一。同時，大名縣科學調整種植結構，發(fā)動群眾積極種植山藥等特色農作物，建立起“公司+基地+合作社+農戶”的生產經營模式。

縣農業(yè)農村局通過技術指導、引進技術、產品宣傳、引導山藥產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，以“張鐵集山藥”地域品牌為依托對“白玉山藥”進行了深加工，先后開發(fā)出山藥醬、山藥粉、山藥酒等系列產品，現已形成雅康山藥粉、綠爾康牛肉山藥醬和衛(wèi)河東山藥酒等深加工產業(yè)鏈。山藥系列產品的加工不僅保證了山藥的銷售，還讓種植戶享受到了實實在在的福利。

產業(yè)逐步成形，然而農產品如何實現順利上行，進一步擴寬山藥的銷售渠道?大名縣商務局副局長王洪印給出了答案。

“由于山藥產量的逐年增加，山藥產業(yè)已經逐漸形成，為拓寬山藥銷售渠道，縣商務部門積極聯系電商平臺，幫助山藥種植戶打通銷路。其中，河北鮮鮮食果電子商務有限公司由返鄉(xiāng)青年楊曉菲創(chuàng)立，目前已經發(fā)展成集品種引進、標準生產、品牌打造、產品配送于一體的現代農業(yè)電商企業(yè)。在電商助推下，僅2019年‘雙11’當天，天貓平臺兩小時就銷售大名‘張鐵集山藥’1.8萬件，山藥的銷量當天達到了10萬斤。”王洪印說。

昔日的“沙土窩”如今正孕育著山藥這個“金餑餑”。隨著產量的增加，為了解決山藥的儲存問題，延長山藥銷售時間，僅張鐵集鄉(xiāng)就有冷庫40余座，可儲存山藥800萬斤。