據(jù)了解,德州壹號土蛋雞養(yǎng)殖基地18棟雞舍的飼養(yǎng)員全部是本地退出自養(yǎng)的散養(yǎng)戶,其他車間人員中也有60%是原來的散養(yǎng)戶。“散養(yǎng)戶愿意進我們基地是因為省心、省力、無風險,掙錢還多,我們也愿意招收這些散養(yǎng)戶,因為這些人有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術(shù),容易培訓(xùn),易于上手。”該基地負責人梁作根說,“我們基地每年可提供優(yōu)質(zhì)土雞蛋6.5億枚,銷售收入達15億元。即將上馬的年出欄200萬只青年雞項目還是愿意接收那些退出自養(yǎng)的散養(yǎng)戶。”
隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,小規(guī)模散養(yǎng)戶分散養(yǎng)殖、技術(shù)落后、抗擊市場風險能力差的問題導(dǎo)致其逐漸被市場淘汰。而養(yǎng)殖企業(yè)開展標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖,使得成本大大降低,養(yǎng)殖過程安全可控,能夠形成規(guī)模效應(yīng),特別是在環(huán)保要求越來越嚴格的情況下逐漸興起。
臨邑縣緊緊抓住京津濟畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)、品質(zhì)畜牧業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建和畜牧業(yè)發(fā)展振興規(guī)劃等戰(zhàn)略機遇,以創(chuàng)建國家級現(xiàn)代畜牧示范縣為目標,以“標準化、規(guī)模化、品牌化、市場化、產(chǎn)業(yè)化”為著力點,育龍頭、擴基地、強服務(wù)、壯產(chǎn)業(yè)。隨著一批畜牧養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的引入和培育,一批散養(yǎng)戶退出自養(yǎng)模式并進入龍頭企業(yè)打工,或為企業(yè)進行訂單養(yǎng)殖。去年臨邑縣引進建設(shè)的臨邑漢世偉現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目,采用“公司+農(nóng)戶”“公司+家庭農(nóng)場”的養(yǎng)殖模式,按成活率等指標向農(nóng)戶或農(nóng)場支付150元/頭以上的代養(yǎng)費,實現(xiàn)了農(nóng)戶賺錢、公司發(fā)展的雙贏。目前,該項目已建成投產(chǎn),并與20多家規(guī)模養(yǎng)殖戶達成合作意向,養(yǎng)殖規(guī)模達3萬頭。在此基礎(chǔ)上,該項目還與臨邑縣翟家鎮(zhèn)合作建設(shè)了存欄生豬2萬頭的扶貧養(yǎng)殖基地。
為推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)提檔升級,臨邑縣以龍頭企業(yè)為依托,大力發(fā)展養(yǎng)殖戶無風險的“合同雞”“合同鴨”“合同鴿”“合同豬”等合同養(yǎng)殖,形成了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖格局。據(jù)了解,臨邑縣僅六和公司就合作帶動“合同鴨”規(guī)模養(yǎng)殖戶230戶,年出欄商品鴨1500萬只。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈是推動現(xiàn)代畜牧業(yè)提檔升級的重要手段。為使畜牧業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,臨邑縣通過招商引資、本地培育等形式,初步形成了種苗繁育、飼料加工、獸藥生產(chǎn)、畜禽屠宰、熟食加工等一條完整的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈。該縣引進建設(shè)了年孵化能力一億羽的臨邑櫻桃谷有限公司、年宰殺肉鴨1500萬只產(chǎn)能的六和食品有限公司,形成了肉鴨育種、繁育、飼養(yǎng)、宰殺、加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,進一步提高了產(chǎn)品附加值。像肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈一樣,臨邑縣整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)形成了從畜禽良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、飼料獸藥、宰殺加工到市場流通的完整現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。
截至目前,臨邑縣各類畜牧龍頭企業(yè)達到50余家,有國家級標準化示范場2處、省級標準化示范場10處,引領(lǐng)畜牧業(yè)完成了更高質(zhì)量、更高層次的轉(zhuǎn)型升級。