一、推進“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管。
依托科技的發(fā)展下,將建立基于大數(shù)據(jù)分析的食品安全信息平臺,通過相關科技技術來實現(xiàn)食品安全監(jiān)管領域的應用,對農(nóng)產(chǎn)品的食品安全鏈進行嚴格的篩選和管理,預計監(jiān)測目標,主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97%以上,食品抽檢合格率穩(wěn)定在 98%以上。
二、嚴格管理農(nóng)產(chǎn)品供應商,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯。
可利用區(qū)塊鏈技術,將生產(chǎn)、檢驗,到運輸、銷售、監(jiān)管等每一個環(huán)節(jié)的信息,公開透明,實現(xiàn)品牌商、渠道商、零售商、消費者、監(jiān)管部門、第三方檢測機構之間的信任共享,全面提升品牌、效率、體驗、監(jiān)管和供應鏈整體收益,實現(xiàn)精細到一物一碼的全流程正品追溯,以解決消費者的信任危機。
三、嚴厲打擊農(nóng)產(chǎn)品作假企業(yè)。
通過以上的相關農(nóng)產(chǎn)品溯源追溯,相關督查機構也將利用區(qū)塊鏈技術,準確的進行農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測和檢測,提升食品安全檢查效率,更精準的完成,也可以說,區(qū)塊鏈技術在農(nóng)產(chǎn)品和食品安全上得運用,并發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)嚴厲打擊。
由此可以認為,區(qū)塊鏈+農(nóng)產(chǎn)品安全,將成為今后很長一段時間我國乃至世界經(jīng)濟發(fā)展的一個大趨勢,誰能夠及早地認識到這一點,誰就能在行業(yè)和市場的競爭中贏得先機。