現(xiàn)在生態(tài)養(yǎng)殖方式成為有效提高農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的重要舉措，合理的治理系統(tǒng)，在保障牲畜養(yǎng)殖產(chǎn)量的同時(shí)，還可以將種植農(nóng)業(yè)與之結(jié)合發(fā)展，解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的垃圾，還能保障農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)。

在畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，現(xiàn)在發(fā)酵飼料起到重要的促進(jìn)作用。發(fā)酵飼料成為發(fā)展有機(jī)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的主要方式，保障牲畜肉質(zhì)的安全綠色。此外，發(fā)酵飼料可以影響畜禽的生長(zhǎng)性能。營(yíng)養(yǎng)豐富的發(fā)酵飼料，對(duì)于畜禽的腸胃消化有促進(jìn)作用，保障食欲，加快畜禽的正常生長(zhǎng)體重。豐富的蛋白質(zhì)含量也保障肉質(zhì)的蛋白質(zhì)含量，提高生肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高產(chǎn)值。

生長(zhǎng)性能是體現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵指標(biāo)，研究表明，在肉雞料中添加20%復(fù)合益生菌發(fā)酵全價(jià)料組相比對(duì)照組，肉雞平均日增重提高10.89%，平均日采食量提高5.86%，料重比降低4.38%。在肉雞料中添加20%復(fù)合益生菌發(fā)酵全價(jià)料組平均日增重相比對(duì)照組提高6.37%，料重比下降5.54%。

據(jù)了解，發(fā)酵工藝廣泛應(yīng)用于飼料生產(chǎn)中，其主要途徑是通過微生物對(duì)飼料進(jìn)行發(fā)酵處理，利用微生物自身的生理代謝活動(dòng)對(duì)飼料中的多糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等大分子物質(zhì)或抗?fàn)I養(yǎng)因子等進(jìn)行分解或轉(zhuǎn)化，使飼料適口性提高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易被動(dòng)物消化吸收，降低或消除飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量，提高飼料品質(zhì)。

據(jù)了解，發(fā)酵飼料在研制中，添加復(fù)合益生菌發(fā)酵甘薯渣能提高育肥豬生產(chǎn)性能，其中10%添加組效果最佳。有研究指出，通過復(fù)合益生菌固態(tài)發(fā)酵菜籽粕飼喂肉雞，肉雞平均日增重相比對(duì)照組提高3.73%。菜籽粕經(jīng)過發(fā)酵處理，使其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子減少，能有效提高肉雞生產(chǎn)性能。

在發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的過程中，只有不斷提升農(nóng)業(yè)技術(shù)，不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，才能成功走進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的世界。