兩名農(nóng)機(jī)手熟練地駕駛著機(jī)器，利用前端刀片和傳送帶，不一會(huì)兒大片雞毛菜和米莧地便收割完畢，收獲的綠葉菜則自動(dòng)投入后部的籃筐內(nèi)。這是筆者日前在上海市農(nóng)科院莊行試驗(yàn)基地舉行的綠葉菜全程機(jī)械化生產(chǎn)收獲演示及推介活動(dòng)上見(jiàn)到的一幕，兩臺(tái)收割機(jī)演示了雞毛菜和米莧兩種綠葉菜全程機(jī)械化作業(yè)的過(guò)程。
據(jù)悉，綠葉菜全程機(jī)械化生產(chǎn)是指通過(guò)撒肥機(jī)撒施有機(jī)肥，拖拉機(jī)耕整地，作畦機(jī)起壟作畦，播種機(jī)或移栽機(jī)進(jìn)行種植，水肥一體化裝置控制澆水，綠葉菜收獲機(jī)進(jìn)行采收，再使用運(yùn)輸機(jī)輸送至預(yù)冷庫(kù)及包裝車間的過(guò)程。整個(gè)蔬菜的生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸過(guò)程全部由機(jī)器實(shí)現(xiàn)，可節(jié)本增效，提升綠葉菜“安全、綠色、優(yōu)質(zhì)”的品質(zhì)。在傳統(tǒng)蔬菜采收模式下，一畝地通常需要四五人采收一整天，而有了機(jī)器作業(yè)，同樣的采收量，一小時(shí)即可完成。由于全程機(jī)械化收割的產(chǎn)品均為凈菜，不沾泥土，也有效避免了人工多次抓握，可減少蔬菜的二次污染，提高產(chǎn)品品質(zhì)的可控性。此外，收割后的殘留物，原本被視為城市垃圾，如今可以留在園藝場(chǎng)，成為土壤的有機(jī)肥料，繼續(xù)支持生產(chǎn)。
值得一提的是，參與現(xiàn)場(chǎng)演示的一臺(tái)4GCDZ-100型綠葉菜收割機(jī)是由該市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所歷時(shí)5年自主研發(fā)，采用純電動(dòng)動(dòng)力，造價(jià)約為進(jìn)口收割機(jī)的三分之一。
