兩名農(nóng)機手熟練地駕駛著機器，利用前端刀片和傳送帶，不一會兒大片雞毛菜和米莧地便收割完畢，收獲的綠葉菜則自動投入后部的籃筐內。這是筆者日前在上海市農(nóng)科院莊行試驗基地舉行的綠葉菜全程機械化生產(chǎn)收獲演示及推介活動上見到的一幕，兩臺收割機演示了雞毛菜和米莧兩種綠葉菜全程機械化作業(yè)的過程。
據(jù)悉，綠葉菜全程機械化生產(chǎn)是指通過撒肥機撒施有機肥，拖拉機耕整地，作畦機起壟作畦，播種機或移栽機進行種植，水肥一體化裝置控制澆水，綠葉菜收獲機進行采收，再使用運輸機輸送至預冷庫及包裝車間的過程。整個蔬菜的生產(chǎn)、收獲、運輸過程全部由機器實現(xiàn)，可節(jié)本增效，提升綠葉菜“安全、綠色、優(yōu)質”的品質。在傳統(tǒng)蔬菜采收模式下，一畝地通常需要四五人采收一整天，而有了機器作業(yè)，同樣的采收量，一小時即可完成。由于全程機械化收割的產(chǎn)品均為凈菜，不沾泥土，也有效避免了人工多次抓握，可減少蔬菜的二次污染，提高產(chǎn)品品質的可控性。此外，收割后的殘留物，原本被視為城市垃圾，如今可以留在園藝場，成為土壤的有機肥料，繼續(xù)支持生產(chǎn)。
值得一提的是，參與現(xiàn)場演示的一臺4GCDZ-100型綠葉菜收割機是由該市農(nóng)業(yè)機械研究所歷時5年自主研發(fā)，采用純電動動力，造價約為進口收割機的三分之一。
