湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員肖長惜介紹，本次行動(dòng)是湖北開展整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)中重要一環(huán)，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)來為“舌尖上的安全”把好源頭關(guān)：

“專項(xiàng)整治行動(dòng)意義和責(zé)任重大。湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳采取了很多措施，包括開展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場推進(jìn)、綜合整治、專項(xiàng)問題督查等措施推進(jìn)實(shí)施。關(guān)鍵是監(jiān)管在前面，要從源頭把投入品監(jiān)管到位，必須實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)!”

這次專項(xiàng)整治靶向明確，直擊群眾關(guān)切的突出問題，針對的是農(nóng)產(chǎn)品安全重點(diǎn)領(lǐng)域。湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長李琛介紹：

“這次專項(xiàng)整治重點(diǎn)針對我們平常在例行監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的比較突出的一些問題，對蔬菜、禽蛋和水產(chǎn)品等突出品種的重點(diǎn)問題開展監(jiān)督抽查，包括生豬屠宰環(huán)節(jié)的私屠亂宰、屠宰病死豬、以及注水豬肉等違法行為開展重點(diǎn)整治。”

農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)從即日起到11月底結(jié)束。10月10號(hào)前，對第一批不少于200個(gè)蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)品樣品進(jìn)行監(jiān)督抽查，10月25號(hào)前，公布生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)名單。11月10號(hào)前，對第二批不少于300個(gè)蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)品樣品進(jìn)行監(jiān)督抽查。所有監(jiān)督抽查結(jié)果將于11月中下旬公布。李琛介紹：

“針對這些問題，達(dá)到銷毀一批不合格農(nóng)產(chǎn)品，關(guān)閉一批證照不全的生豬屠宰場點(diǎn)，查辦一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的違法案件及生產(chǎn)經(jīng)營假劣農(nóng)藥、獸藥違法案件，懲處一批違法犯罪分子，曝光一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全典型案件，讓老百姓吃得放心!”