洋姜是一種多年生的宿根草本植物，在我國有著非常大的種植面積。主要食用部位為地下的根莖部，既能夠煮食腌食，還能夠?qū)⑵鋾裰瞥裳蠼?，在我國是非常受歡迎的。洋姜還有著較高的藥用價值，能夠治療無名腫毒、腮腺炎等。那么洋姜該怎么種植呢？下面小編就為大家?guī)砹搜蠼姆N植方法，一起來看看吧！

1、環(huán)境要求

洋姜喜歡生長在清涼干燥的環(huán)境中，有著較強(qiáng)的耐寒耐旱能力。在5度左右的溫度下，塊莖開始萌動，10度左右便可出苗。洋姜對土壤的適應(yīng)性是比較強(qiáng)，不過想要提高洋姜的產(chǎn)量的話，那么則要盡量保證土壤質(zhì)量。土壤PH值不可過酸，要保證土壤有著較強(qiáng)的通透性，松軟且排灌能力好。然后要做好土壤的整地工作，土壤優(yōu)質(zhì)的話，對于洋姜的產(chǎn)量及品質(zhì)都是非常有利的。

2、備種播種

洋姜的繁殖方法以快莖繁殖為主，一般在每年秋冬季對洋姜進(jìn)行采收。在塊莖采收后，要選擇重量在22g左右的塊莖作為種莖，將其沙藏備種。也可在春季土壤溫度回升之后，再選擇大小適宜的塊莖播種。洋姜的播種之間一般以春季為宜，播種方法為穴播或者是溝播。在播種時，要控制好播種密度，株行距控制在50cm左右，挖松土壤后施入適量的基肥，基肥不宜過多，避免產(chǎn)生肥害。然后便可適時播種，播不宜過深，保持在10cm左右，播種后覆蓋細(xì)土平整播種穴。

3、田間管理

洋姜的出苗時間是比較快的，一般在播種后大約一個月左右便可出苗。在洋姜幼苗齊苗之后要注意做好澆水施肥工作，加強(qiáng)中耕除草，然后將田間培成低壟。如果土壤含水量適宜不是非常干旱的話，那么可不用再澆水。一直到塊莖膨大期的時候進(jìn)行，保持土壤在見干見濕的狀態(tài)。如果地上部分的莖葉生長過于旺盛的話，那么要做好摘頂工作，將營養(yǎng)集中在塊莖上，促使膨大。

4、適時收割

洋姜的抗病害能力是非常強(qiáng)的，在其生長過程中很少會出現(xiàn)病害，因此基本上是可以不用使用農(nóng)藥的。不過偶爾會受到蚜蟲的危害，發(fā)生蚜蟲后噴水便可消滅。洋姜的采收時間一般在每年的秋霜后，采收時直接將塊莖挖出，然后將塊莖上的泥土清洗干凈之后便可上市了。如果要留種的話，那么在采收時，選留一些小塊莖將其埋在土壤中。第二年便可出苗，然后要做好間苗補(bǔ)苗工作。

以上就是洋姜種植方法的簡單介紹了。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！