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現(xiàn)代牧業(yè):扭虧為盈,成為奶業(yè)“脫困樣本”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-09-26  來源:農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):8830
內(nèi)容摘要:近年來,原奶價格長期低迷,大型奶企及家庭小規(guī)模養(yǎng)殖場都陷入虧損,上游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展難以為繼。作為中國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)之一,
 近年來,原奶價格長期低迷,大型奶企及家庭小規(guī)模養(yǎng)殖場都陷入虧損,上游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展難以為繼。作為中國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)之一,現(xiàn)代牧業(yè)也曾面臨困境。經(jīng)過幾年的銳意改革,現(xiàn)代牧業(yè)財務(wù)狀況實現(xiàn)大幅改善。今年現(xiàn)代牧業(yè)公布的2019年中期業(yè)績表明:上半年實現(xiàn)銷售收入25.7億元,同比增長4.1%,其中原奶銷售額同比穩(wěn)健增長9.6%,凈利潤實現(xiàn)1.34億元,現(xiàn)代牧業(yè)成功扭虧為盈,被稱為奶業(yè)上游的“脫困樣本”。

據(jù)了解,現(xiàn)代牧業(yè)提前實現(xiàn)盈利、強勢復(fù)蘇得益于開源節(jié)流、增產(chǎn)降本等舉措。在核心業(yè)務(wù)上,通過提高單產(chǎn)、提高成乳牛占比、優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)以及精細(xì)化管理,原奶產(chǎn)量實現(xiàn)了穩(wěn)健提升。截至2019年中,現(xiàn)代牧業(yè)成乳牛年化單產(chǎn)達10.6噸,同比增加0.3噸,成乳牛占比維持在高水平的58%。奶牛單產(chǎn)的提高也與奶牛健康息息相關(guān):通過降低沼渣墊料水分、增加水槽清洗次數(shù)、加強通風(fēng)、定期清潔采食通道、制定應(yīng)急供電標(biāo)準(zhǔn)降低熱應(yīng)激影響等方式,提高奶牛舒適度,從而提高原奶產(chǎn)量。

在成本端,上半年現(xiàn)代牧業(yè)的成本實現(xiàn)了顯著下降。這既由于單產(chǎn)的穩(wěn)步上揚,更重要的是通過優(yōu)化飼料結(jié)構(gòu)、進一步提高青貯使用量以及主動升級采購策略,保證成本下降的可持續(xù)性。首先,去年現(xiàn)代牧業(yè)增加青貯采購量至140萬噸,以成本較低的青貯替代價格持續(xù)上揚的粗飼料。其二,現(xiàn)代牧業(yè)上半年執(zhí)行了全新的飼料采購策略,通過工廠直采,降低采購成本。其三,借助蒙牛旗下的“愛養(yǎng)牛”平臺進行大宗飼料的采購,實現(xiàn)以量換價,進一步降低飼料成本。通過以上舉措,上半年公斤奶現(xiàn)金成本進一步降低至2.31元/公斤,飼料成本降至1.78元/公斤,達到歷史最低水平。

現(xiàn)代牧業(yè)自2005年成立起便專注于奶牛養(yǎng)殖及原奶生產(chǎn)業(yè)務(wù),致力為消費者提供最具營養(yǎng)價值的原奶。奶牛養(yǎng)殖一直是現(xiàn)代牧業(yè)最重要、最核心的業(yè)務(wù)。自蒙牛成為最大股東后,公司聚焦上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù),并進行一系列的資源整合:將下游品牌奶交予蒙牛運營,計劃將非核心能源資產(chǎn)出售予中信環(huán)境。讓專業(yè)的人做專業(yè)的事,自身則繼續(xù)深耕奶牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù),這有助于提升運營效益。

現(xiàn)代牧業(yè)與蒙牛合營的下游品牌奶工廠于去年二季度正式成立。受惠于銷售模式的改變,現(xiàn)代牧業(yè)的品牌奶業(yè)務(wù)實現(xiàn)持續(xù)盈利。借助蒙牛成熟的市場策略及渠道優(yōu)勢,現(xiàn)代牧業(yè)自有品牌奶以“15年堅持只做牧場奶”的定位重新推出市場,在銷售上采取差異化策略,主攻國內(nèi)三、四線城市的藍海市場,力圖彌補目前國內(nèi)中高端奶的空白。

在奶業(yè)新周期,奶業(yè)上下游是一榮俱榮、一損俱損的關(guān)系,全產(chǎn)業(yè)鏈布局、上下游整合已成行業(yè)趨勢?,F(xiàn)代牧業(yè)也不斷強化與下游的協(xié)同,構(gòu)建原奶生產(chǎn)的全鏈條布局。2017年蒙牛增持現(xiàn)代牧業(yè)股票至約61%,成為現(xiàn)代牧業(yè)重要的戰(zhàn)略股東。今年7月,現(xiàn)代牧業(yè)宣布引入新希望乳業(yè)為現(xiàn)代牧業(yè)第二大股東,成為繼蒙牛之后的又一重要戰(zhàn)略股東。上下游聯(lián)合,構(gòu)建原奶生產(chǎn)的全鏈條布局,既有助于建立更可靠的奶源客戶基礎(chǔ),更重要的是,強強聯(lián)合可助力現(xiàn)代牧業(yè)整合資源,精確匹配客戶需求,依據(jù)淡旺季規(guī)律調(diào)節(jié)供奶量,優(yōu)化原奶調(diào)運布局。

2008年以來,我國奶業(yè)轉(zhuǎn)型速度加快,國內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖比例不斷上升,規(guī)模牧場已成奶牛養(yǎng)殖的主流趨勢。新的行業(yè)形勢下,現(xiàn)代牧業(yè)將堅持立足自身、面向市場保持企業(yè)的領(lǐng)先性。基于目前原奶供不應(yīng)求的狀況,借助規(guī)模養(yǎng)殖的大勢所趨,發(fā)揮自身優(yōu)勢,構(gòu)建原奶生產(chǎn)的全鏈條布局,保持產(chǎn)量穩(wěn)定增長,提高盈利能力。繼續(xù)堅持上游提單產(chǎn)、降成本,下游促協(xié)同、創(chuàng)品牌的發(fā)展戰(zhàn)略,堅持“以牛為本”的信念,推進規(guī)?;⒅悄芑?、生態(tài)化養(yǎng)殖,穩(wěn)固種養(yǎng)加一體化的生產(chǎn)模式,構(gòu)建原奶生產(chǎn)的全鏈條布局,推進上游行業(yè)發(fā)展,助力民族奶業(yè)振興!

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