今年豬肉價格飆升,這讓很多人表示要從雜食動物改為食草動物。讓人消受不起的豬肉價格剛有降溫趨勢,雞蛋價格卻也緩緩上升。國慶佳節(jié)將至,會不會迎來雞蛋的狂歡,這也牽動著民眾的錢包。
據(jù)了解,為了緩解豬肉市場的壓力,有關(guān)部門宣布向市場投放10000噸儲備凍肉,當(dāng)前豬肉價格漲幅逐漸趨緩,部分地區(qū)甚至出現(xiàn)7折肉的情況。一輪豬肉漲價尚未結(jié)束,又開始出現(xiàn)了蛋價隱患。這種隱患也不是并無道理。有數(shù)據(jù)顯示,從8月份開始,雞蛋價格已經(jīng)連續(xù)上漲了幾個星期,現(xiàn)在價格較7月底已經(jīng)漲了不少。8月份CPI數(shù)據(jù)也顯示,雞蛋價格環(huán)比漲幅是5.9%。
截止9月20收盤,大連商品期貨交易所雞蛋期貨強勢突破,2001合約創(chuàng)出年內(nèi)新高,報收4550元/噸,日漲幅為高達3.36%,盤中一度創(chuàng)造的4736元/噸高點,是自2015年3月以來該合約最高價格。明顯的是,在中秋節(jié)期間,大連市場雞蛋的價格最高都賣到6.5元一斤,這成為今年目前最高價格。
自8月初以來,該合約從最低的3471元/噸上漲至今,一個多月時間累計漲幅超過31%。期貨價格表現(xiàn)的一組組數(shù)據(jù),似乎向人們展示著下一個“豬在飛”正在生成中。但是,雞蛋價格不會出現(xiàn)豬肉價格的浮動模式。一般雞蛋價格具有很強的周期性,受炎熱天氣蛋雞“歇伏期”,在節(jié)前漲價也不過是常態(tài)。而且與其他食品價格相比,8月份豬肉、鮮果、禽肉同比漲幅分別為46.7%、24%、9.6%,而雞蛋價格同比漲幅只有3.8%,雞蛋的漲幅還是比較客氣的了。
今年有了豬肉價格的預(yù)警,今年蛋雞補欄較好,立秋之后天氣較往年轉(zhuǎn)涼稍早,更有利于產(chǎn)蛋量的提高。因此未來雞蛋價格還是有回落的可能。