土豆也就是馬鈴薯，是我國(guó)四大糧食作物之一，價(jià)格不貴卻有很多美味的做法，因此土豆的市場(chǎng)行情一直以來(lái)都是比較穩(wěn)定的。那么土豆種植如何提高其產(chǎn)量呢？
一、催芽切塊
在馬鈴薯種植前一個(gè)月左右開(kāi)始催芽工作，首先在催芽地面鋪上一層沙子，厚度控制在5厘米左右，然后將需要催芽的種薯放在沙子上面，再用沙子將種薯掩埋，按照此種方式可以累積鋪設(shè) 4 層。催芽溫度在 15℃～20℃最佳，因此要經(jīng)常向沙子上噴水，但沙子濕度不能過(guò)高，保證沙子濕潤(rùn)但不能手握成團(tuán)。并及時(shí)將種薯中的爛薯、病薯剔除，這是關(guān)鍵的一步，除了會(huì)影響其他種子催芽效果外，如果存在爛薯、病薯，會(huì)導(dǎo)致病菌的蔓延，影響整體。大約15d左右就會(huì)生長(zhǎng)出幼芽，待幼芽長(zhǎng)度達(dá)到二厘米左右時(shí)就可以進(jìn)行切塊了。
切塊的大小至關(guān)重要，薯塊是前期生長(zhǎng)的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，如果切塊太小，必會(huì)影響長(zhǎng)勢(shì)，但是切塊太大又會(huì)增加前期種薯的投資成本，所以切塊大小要適當(dāng)，，每個(gè)薯塊重量在 40g左右。刀具要經(jīng)過(guò)70%的酒精消毒后方可使用，切割采用縱切的方式，保證每個(gè)切塊上至少有兩個(gè)芽眼，因?yàn)轳R鈴薯頂部芽酶的活性較高，橫切會(huì)影響芽酶活性。切塊過(guò)后不要亂放，最好利用草木灰涂抹切口，以防病菌感染，然后放置在適宜的環(huán)境中，讓切口自然風(fēng)干。
二、整地
馬鈴薯是一種地下結(jié)塊莖的農(nóng)作物，土地的綜合狀況對(duì)于馬鈴薯的產(chǎn)量有非常重要的影響。馬鈴薯適合的土質(zhì)是砂壤土與壤土，一般土質(zhì)偏酸，疏松肥沃，通透性好，有機(jī)質(zhì)含量豐富的地塊都可以種植馬鈴薯。但是需要明確的是最好不要選擇前茬為向日葵、番茄、茄子、辣椒等作物以及施用過(guò)除草劑的土地，因?yàn)轳R鈴薯與它們是某些病原菌的共同寄主，容易造成田間帶菌，而且馬鈴薯對(duì)于普施、豆磺隆、農(nóng)樂(lè)等除草劑非常敏感，應(yīng)注意避免。最好是選擇前茬為水稻、玉米、大豆的地塊。在種植之前還要深耕土地，一般是在深秋進(jìn)行，深度在20～ 25cm，在這個(gè)過(guò)程中要施足底肥，每畝地可施以農(nóng)家肥 2500～300kg 農(nóng)家肥、4～5kg磷肥、10kg鉀肥、7kg氮肥。播種前土地的墑情也至關(guān)重要，必須做好整地工作，可采用重耙耙地、起壟施肥、旋耕滅茬等先進(jìn)技術(shù)，保證地面平整，表面無(wú)硬塊。
三、播種
包括播種時(shí)間和播種方式。播種的時(shí)間要恰到好處，過(guò)早播種會(huì)出現(xiàn)爛種、死苗的現(xiàn)象，太晚播種又會(huì)縮短馬鈴薯的生長(zhǎng)周期，造成減產(chǎn)。通常根據(jù)溫度環(huán)境來(lái)判斷馬鈴薯的播種時(shí)間，一般在10cm深度的土壤溫度達(dá)到5℃～7℃并能穩(wěn)定持續(xù)的時(shí)候，就是馬鈴薯的最佳播種時(shí)間。若是在春季播種的話，為了提高土地的保墑能力，提高土壤溫度，需要起壟開(kāi)溝，并在霜凍前10天進(jìn)行。開(kāi)溝深度控制在3～4cm，種植時(shí)幼芽向上，深度控制在土壟的中上部，以防澆水過(guò)多被淹，種植行距為保持在55～60cm，株距則應(yīng)維持在25～30cm，種植密度為3800～4300株/畝，完成擺放后，可噴施乙草銨乳油溶液防止后期雜草，在起壟前可撒施除蟲(chóng)精粉防止地下害蟲(chóng)。蓋好薄膜，邊角處壓實(shí)。一般20天后即可出苗。
四、田間管理
包括施肥澆水以及病蟲(chóng)害防治。馬鈴薯一般要在花期追肥，在花蕾期主要施加氮肥；在盛花期，應(yīng)進(jìn)行二次追肥，主要施加鉀肥。在塊莖長(zhǎng)度達(dá)到 2cm 時(shí)，應(yīng)根據(jù)土壤情況與當(dāng)?shù)貧夂?，進(jìn)行相應(yīng)的灌溉。在馬鈴薯接莖后期，應(yīng)停止灌溉處理，以避免水分過(guò)多而導(dǎo)致馬鈴薯爛根。馬鈴薯上的主要病害是黑脛病、葉枯病、晚疫病等，除了選擇抗病的品種外，使用化學(xué)藥劑來(lái)進(jìn)行防治，對(duì)此，可在馬鈴薯花前，持續(xù)噴灑3次雙克、甲霜靈錳鋅、大生、大森錳鋅等藥劑防治。主要的蟲(chóng)害是蚜蟲(chóng)和地下害蟲(chóng)?？蓢娛┓惹杈挣タ刂蒲料x(chóng)?？苫旌咸K云金桿菌和50%敵敵畏防治地下害蟲(chóng)。另外，如果發(fā)現(xiàn)病薯一定要及時(shí)帶離地塊，否則后期會(huì)造成大范圍的蔓延，并影響下一茬的作物種植。
綜上土豆的種植四大點(diǎn)，大家還有哪些需要補(bǔ)充的地方嗎？以上內(nèi)容轉(zhuǎn)載自頭條號(hào)科學(xué)興農(nóng)，僅供大家參考學(xué)習(xí)。
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