源頭可追溯 農(nóng)產(chǎn)品來(lái)去“有蹤影”
盱眙縣小河農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，集蝦稻種養(yǎng)、貿(mào)易、深加工、科研與技術(shù)服務(wù)于一體。“我們有1950畝的蝦稻綜合種養(yǎng)基地和2萬(wàn)畝的合作農(nóng)場(chǎng)，按照溯源體系模式要求，全過(guò)程對(duì)水質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，畝產(chǎn)稻谷500公斤、龍蝦100公斤，龍蝦米每公斤銷售價(jià)格最高達(dá)30元，畝均增收2000-3000元。”公司董事長(zhǎng)段德峰說(shuō)。
產(chǎn)品好不好，源頭很重要，綠色農(nóng)產(chǎn)品離不開(kāi)綠色的生產(chǎn)環(huán)境。該縣投入近1000萬(wàn)元對(duì)13個(gè)鎮(zhèn)(街)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站給予補(bǔ)助，支持建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、田頭檢測(cè)室，添置快速檢測(cè)儀器、追溯管理設(shè)備、流動(dòng)檢測(cè)監(jiān)管工具等，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。
盱眙縣積極建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)，為每批次上市農(nóng)產(chǎn)品出具全省統(tǒng)一的入市追溯憑證及追溯碼信息，讓農(nóng)產(chǎn)品掛上“身份證”。產(chǎn)品上市后，消費(fèi)者只要通過(guò)手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼，便能追溯產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和監(jiān)督檢驗(yàn)信息。
生產(chǎn)綠色化 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)“呱呱叫”
“‘龍誠(chéng)田園’產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)很高，特別是葡萄、火龍果在南京市場(chǎng)很受消費(fèi)者青睞。”在盱眙縣穆店鎮(zhèn)“龍誠(chéng)田園”農(nóng)場(chǎng)，來(lái)自南京的水果批發(fā)商劉先生評(píng)價(jià)道。
該縣本著“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，大力發(fā)展以生態(tài)蝦稻、高效園藝為主導(dǎo)的“1+1”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，依托“一村一品一店”創(chuàng)建，形成一批可復(fù)制、可推廣的綠色發(fā)展模式。通過(guò)推廣“蝦稻共生”，創(chuàng)新建立“種草養(yǎng)蝦、養(yǎng)蝦有稻，稻法自然、生態(tài)循環(huán)”綜合種養(yǎng)模式，沿洪澤湖大道10萬(wàn)畝蝦稻共生示范園創(chuàng)成省級(jí)園區(qū)，管仲、黃花塘入選江蘇首批“味稻小鎮(zhèn)”，打造了“盱眙龍蝦香米”新品牌。
監(jiān)管培育并舉 “盱農(nóng)優(yōu)品”叫得響
前不久，筆者在江蘇紅胖胖龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)車間看到，打包生產(chǎn)好的各種口味真空包裝龍蝦共1350箱，正準(zhǔn)備發(fā)往加拿大。
盱眙縣注重農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造，2018年，成功申報(bào)并獲批國(guó)家綠色食品原料(水稻)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，創(chuàng)建省級(jí)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)45萬(wàn)畝。按照“突出保護(hù)、加強(qiáng)監(jiān)管、注重培育、遞次推進(jìn)”要求，突出盱眙龍蝦、盱眙龍蝦香米、淮河蔬菜、觀音寺西瓜、福標(biāo)蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品和區(qū)域特色、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，著力加強(qiáng)品牌建設(shè)，形成以打造區(qū)域公用品牌為主，產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌融合發(fā)展的品牌建設(shè)新格局。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，該縣申報(bào)認(rèn)證綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品共95個(gè)。“盱眙將緊密結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，放大農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)，以‘盱農(nóng)優(yōu)品’的優(yōu)質(zhì)形象推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和品牌意識(shí)，打造契合盱眙農(nóng)業(yè)特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。”盱眙縣縣長(zhǎng)朱海波說(shuō)。
