首先，白色農(nóng)業(yè)是怎樣發(fā)展而來(lái)的。菌類(lèi)降解并吸收有機(jī)物的能力較強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育速度很快，在物質(zhì)轉(zhuǎn)化中有很大優(yōu)勢(shì)。不僅能解決人們生活所需要的蛋白質(zhì)，而且在醫(yī)藥業(yè)上也能解決與生命相關(guān)的很多重大疾病問(wèn)題。而作為一種食材也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們喜愛(ài)，進(jìn)而也占據(jù)了市場(chǎng)，打開(kāi)了綠色食品的潮流。

其次，中國(guó)食用菌資源十分豐富，可供人們食用發(fā)展。據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)已知食用菌達(dá)938種，人工栽培的50余種。平常能夠食用的平菇，香菇，蘑菇等等都是人們的常用食材，豐富的資源以及養(yǎng)殖空間也很充足，目前已經(jīng)有1200多個(gè)貧困縣區(qū)進(jìn)行菌類(lèi)菇生產(chǎn)，來(lái)促進(jìn)農(nóng)民收益。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，人們抓住時(shí)代的機(jī)遇讓白色農(nóng)業(yè)的銷(xiāo)路更加廣泛，促進(jìn)農(nóng)民增收。

最后，食用菌生產(chǎn)也是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要組成部分。食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可堪比肉類(lèi)，并且食用菌將成為第三世界主要蛋白質(zhì)的來(lái)源。在提倡現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)食用菌的發(fā)展前景也是非常可觀，并且生長(zhǎng)環(huán)境也是非常生態(tài)的，為我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一定的基礎(chǔ)。后來(lái)人們也將發(fā)展白色農(nóng)業(yè)與其他領(lǐng)域的結(jié)合，讓白色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成為旅游觀光圣地等模式進(jìn)行生態(tài)發(fā)展。

白色農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅打開(kāi)了人們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知，同時(shí)也能致富一批貧困農(nóng)民，讓更多務(wù)實(shí)的農(nóng)民更加認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)業(yè)與白色農(nóng)業(yè)的重要性。不過(guò)也要注意對(duì)毒蘑菇的認(rèn)知與防范，加強(qiáng)安全意識(shí)，讓白色農(nóng)業(yè)不斷地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)壯大。