中國作為“吃貨”大國,中國民眾對于美食的熱愛自古至今全球無敵。要是哪個(gè)國家能與“民以食為天”的中國合作,中國購買力強(qiáng)大的美食市場將能為其創(chuàng)造巨額收益。
泰國就是典型的案例。現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)的宣傳,讓很多中國人認(rèn)識了榴蓮,并對其產(chǎn)生了強(qiáng)烈的熱愛。為了發(fā)揚(yáng)愛吃本質(zhì)的國人還把榴蓮吃出了花樣,榴蓮披薩,榴蓮月餅,榴蓮冰淇淋等等。因此,泰國不斷提高榴蓮生產(chǎn)技術(shù),增產(chǎn)增收,延長榴蓮產(chǎn)業(yè)鏈,滿足中國“吃貨們”的需求。
根據(jù)泰國商務(wù)部公布的數(shù)據(jù),今年1月至4月,泰國累計(jì)向中國出口新鮮水果價(jià)值6.68億美元,同比大幅增長152.7%,其中榴蓮出口總值達(dá)4.18億美元。泰國商務(wù)部副部長楚緹瑪表示,“中國是泰國榴蓮最重要的出口市場之一,預(yù)計(jì)2019年出口額將繼續(xù)攀升。”
泰國水果輸往中國主要在曼谷附近的廉差邦港裝船,通過海路運(yùn)至中國的水果批發(fā)市場,運(yùn)輸時(shí)間約為5—6天。“而像玲瓏榴蓮這種在樹上成熟的榴蓮,要送往中國必須空運(yùn),因?yàn)椴烧奈逄旌缶蜁?huì)變軟、失去口感?,F(xiàn)在已經(jīng)有中國客商和我們接洽,力爭以更便捷的方式把新鮮水果盡快送到顧客手中,未來中國顧客能吃到更多種類的泰國榴蓮。”卡林一邊說著,一邊在榴蓮上貼上標(biāo)簽,“每個(gè)榴蓮都可以查詢到產(chǎn)地和銷售信息,以保證玲瓏榴蓮的優(yōu)等品質(zhì)。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前泰國有將近60%以上的榴蓮出口到國外,中國已成為泰國榴蓮出口增速最快的目的地。連泰國民眾都稱,“有了中國市場,我們走上了致富路”。
未來泰國還會(huì)有更多的水果進(jìn)入中國市場,加深兩國合作。泰國與中國的合作頻繁,在很大程度上減少泰國農(nóng)村的貧困人口,拓寬國際市場幫助農(nóng)戶增加收入。
不僅如此,兩國還在農(nóng)業(yè)技術(shù)上互相學(xué)習(xí),促進(jìn)兩國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國很多特色美食,泰國人民也能更方便的購買,感受中國文化的博大精深。