空心菜是常見葉菜,人們常用它清炒或者涼拌,另外它是栽種很廣的一種蔬菜。很多種植表示,種植空心菜過程中,常會出現(xiàn)莖基部腫大情況,對空心菜品質(zhì)有很大的影響,那么空心菜基部腫大是什么原因?如何有效預防?下面一起來了解下。
一、空心菜莖基部腫大原因
對于空心菜莖基部腫大,有些人以為是薊馬或病毒病危害,其實不是的,它主要是由白銹病引起的??招牟税卒P病感染莖基部或根部后,會出現(xiàn)淡黃褐色畸形腫大,比正常莖大1-2倍,形狀有圓形也有不規(guī)則形,也會出現(xiàn)白色皰疹。另外嫩莖出現(xiàn)增粗畸形,會造成莖葉生長能力減弱,影響空心菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
二、空心菜白銹病的防治
1、藥劑防治
發(fā)病初期可選用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液、69%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑、25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液等噴霧,在發(fā)病前采用25%嘧菌酯懸浮劑1500-2000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液等藥劑預防。注意輪換用藥,嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定,控制農(nóng)藥殘留。
2、預防措施
注意選用抗病品種,播種前可用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑包衣,可有效防止種子帶病引起的發(fā)病;注意合理輪作,與非旋花科輪作2-3年,也可與水稻輪作;空心菜比較喜肥,多施有機肥,追肥前輕、后重,采收后追施尿素或復合肥,也可葉面噴施磷酸二氫鉀、蕓苔素內(nèi)酯等,促進莖葉早生快發(fā),提高抗病能力。
三、空心菜嫩莖腫大可以吃嗎
腫大后的空心菜嫩莖可以吃,雖然是真菌感染引起的病害,和油茶樹的茶餅病(茶桃)類似,食用是沒什么問題的。只是出現(xiàn)嫩莖腫大的空心菜,賣相不好,不受消費者喜愛,因此為了保障自己的種植效益,對于這個病害的防治還是要注意的。
空心菜白銹病一般在梅雨、多臺風的季節(jié)容易發(fā)病,多濕的環(huán)境下發(fā)病更加嚴重,因此種植空心菜,碰到這種環(huán)境條件,一定要做好白銹病的防治工作。
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