盛夏七月,蜜桃飄香。廣東河源市連平縣孕育了風(fēng)味獨(dú)特的連平鷹嘴桃,清甜爽脆。今年河源市鷹嘴桃種植面積超6萬畝,受天氣影響,產(chǎn)量降低,但品質(zhì)提升,賣價(jià)高于往年。
產(chǎn)量減少品質(zhì)好
“由于災(zāi)害,今年連平鷹嘴桃普遍減產(chǎn),我們基地產(chǎn)量預(yù)計(jì)只有十萬斤左右。”廣東河源市連平縣上三角湖種植有限公司的文潤培介紹,相比去年的30萬斤,今年減產(chǎn)約三分之二。連平縣上坪鎮(zhèn)新興桃園的謝朝仲也表示,六月發(fā)生的洪澇災(zāi)害直接致使他的果園減產(chǎn)三分之二。
今年六月,連平縣遭遇了百年一遇的洪災(zāi)。上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會(huì)秘書長謝增縣介紹,今年上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃種植面積基本和去年持平,約四萬畝,洪災(zāi)造成上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃上千畝的損失。“雖然產(chǎn)量低,但今年單果重和去年相當(dāng),甚至還有提升。”文潤培表示,去年基地收獲鷹嘴桃甜度在13-15度,今年果子成熟前雨水多,但甜度和去年相差不大。
謝增縣表示,近幾年,桃農(nóng)協(xié)通過積極開展鷹嘴桃種植培訓(xùn)、技術(shù)交流以及大力推廣有機(jī)生物肥,大大改善了土壤,穩(wěn)定了地力。“今年鷹嘴桃品質(zhì)有保障,但長時(shí)間降水會(huì)加重病蟲害發(fā)生,給果園管理增加難度。”謝增縣表示。
7月10日大量上市
謝增縣表示,今年當(dāng)?shù)佞椬焯议_花較去年早10天左右,但開花后長時(shí)間降雨,氣溫低日照少,成熟時(shí)間和去年基本一致,7月5號開始有桃上市,大量上市時(shí)間在7月10號左右。
“今年鷹嘴桃價(jià)格肯定比去年高,但沒有荔枝那么‘瘋狂’。”謝橧縣表示,受減產(chǎn)影響,今年上坪鎮(zhèn)鷹嘴桃的地頭收購價(jià)超10元/斤,大果收購價(jià)普遍在12元/斤左右。而去年大果收購價(jià)在8元/斤左右,中果在6元/斤左右。謝朝仲表示,目前自家鷹嘴桃已經(jīng)上市,8斤裝的大果一箱售價(jià)為158元/箱,中果售價(jià)為138元,比去年漲了40元。
文潤培表示,由于基地的鷹嘴桃是套袋果,上市時(shí)間推遲到7月15日,價(jià)格也更高,12個(gè)200克以上大果售價(jià)198元,15個(gè)150-200克的中果賣價(jià)168元。
上坪鎮(zhèn)中村愛民種養(yǎng)專業(yè)合作社的謝愛銘表示,200克大果批發(fā)價(jià)15元/斤,市場零售價(jià)格在23元/斤左右。
發(fā)會(huì)員證打響品牌
2015年,“連平鷹嘴桃”獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。隨著名聲越來越響,許多外地商販將大量品質(zhì)不佳的鷹嘴桃拉到連平打著“連平鷹嘴桃”的名號銷售。為解決這個(gè)難題,今年上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會(huì)從基地認(rèn)證和品牌打造兩方面著手。謝增縣介紹,今年上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會(huì)給400多位會(huì)員頒發(fā)了會(huì)員證,有了這張會(huì)員證就相當(dāng)于蓋戳認(rèn)證了他們的鷹嘴桃。他還介紹,協(xié)會(huì)未來還將統(tǒng)一鷹嘴桃的包裝樣式,監(jiān)制包裝生產(chǎn),讓消費(fèi)者從包裝上就能鎖定品牌。
今年,上坪鎮(zhèn)桃農(nóng)協(xié)會(huì)還聯(lián)合十二家會(huì)員組建了聯(lián)盟,聯(lián)盟對鷹嘴桃生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證品質(zhì)和產(chǎn)量的穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)。