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南川推廣花椒采摘施肥新技術(shù) 再也不用“椒麻了”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-10  來(lái)源:華龍網(wǎng)-新重慶客戶端  瀏覽次數(shù):81372
內(nèi)容摘要:前不久吹大風(fēng),我家的花椒快掉完了,怎么你這里還是大豐收啊?你們?yōu)樯蹲影呀Y(jié)果的枝條都剪了,讓花椒樹(shù)成光桿司令,明年還能發(fā)嗎
        “前不久吹大風(fēng),我家的花椒快掉完了,怎么你這里還是大豐收啊?”

“你們?yōu)樯蹲影呀Y(jié)果的枝條都剪了,讓花椒樹(shù)成‘光桿司令’,明年還能發(fā)嗎?”

……

昨(9)日,筆者了解到,水江鎮(zhèn)雙龍村花椒種植大戶韋中勤的基地迎來(lái)一大批“取經(jīng)”的同行,看見(jiàn)這里滿樹(shù)的花椒果,他們立刻圍著韋中勤和區(qū)里的高級(jí)農(nóng)藝師霍中華詢問(wèn)起來(lái)。

筆者在現(xiàn)場(chǎng)注意到,不少花椒種植戶的疑問(wèn)主要集中在一點(diǎn):“為什么今年的花開(kāi)得好、葉子長(zhǎng)了不少,但就是不結(jié)果?”

據(jù)了解,近幾年,南川區(qū)將花椒作為扶貧和生態(tài)綠化產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,南川區(qū)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的花椒產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,現(xiàn)有種植面積近兩萬(wàn)畝。但很多種植戶是“新手”,技術(shù)欠缺,投入了人力、物力,卻遇到花椒不結(jié)果或掉果的現(xiàn)象。

“不結(jié)果與施肥、管理都有關(guān),原因有多種,要逐一分析。”霍中華說(shuō),而掉果則是授粉和營(yíng)養(yǎng)供給出了問(wèn)題,以及連續(xù)多雨天氣導(dǎo)致,必須具體問(wèn)題具體分析,才能對(duì)癥下藥。“但無(wú)論是不結(jié)果、掉果,還是果子長(zhǎng)不大,都與施肥、防病治蟲(chóng)以及促控技術(shù)有關(guān)。”

“以前,我施肥很隨意,想施就施,有空就施,花椒不僅不結(jié)果,還死了幾十株。”冷水關(guān)鎮(zhèn)高峰村的花椒種植大戶胡澤淵這次主動(dòng)報(bào)名前來(lái)學(xué)習(xí)。

霍中華說(shuō),花椒忌高氯,不能連續(xù)施用帶氯肥料,應(yīng)以硫配鉀型復(fù)合肥為主,氮磷鉀多種肥料搭配。他特別強(qiáng)調(diào),南川區(qū)與花椒種植大區(qū)江津的海拔、氣候、土壤等自然條件不同,種植戶不能照搬江津的經(jīng)驗(yàn),必須結(jié)合本地情況,因地制宜。

比如,月母肥一般6月上中旬施用,相對(duì)江津偏晚一點(diǎn),或在采果前10至15天施用,以高氮型復(fù)合肥為主;越冬肥10月下旬施用,以平衡型復(fù)合肥為主;花前肥1月下旬施用,以增鉀型復(fù)合肥為主;壯果肥4月上中旬施用,以高鉀型復(fù)合肥為主。

據(jù)了解,南川區(qū)種植花椒的年頭并不短,但一直沒(méi)成規(guī)模,其中一個(gè)原因是采果難?;ń窐?shù)高大、全身是刺,采摘需要戴著厚厚的皮手套,很多人不愿意打這份工。

而韋中勤基地的花椒樹(shù)讓眾多種植戶眼前一亮,花椒的枝條被一枝一枝剪下來(lái),只剩下一枝吸水枝。工人們直接在枝條上采摘椒果,方便又省力。

“但這樣下樁后,花椒明年還能發(fā)嗎?產(chǎn)量會(huì)不會(huì)受影響?”不少人疑惑地問(wèn)。

“不用擔(dān)心,花椒枝條越剪越肯發(fā),不剪才不發(fā),這就是花椒種植新技術(shù)。”霍中華介紹,很多人按傳統(tǒng)方式不肯剪枝,反而不結(jié)果或結(jié)果少。下樁必須留一枝吸水枝,需在枝條收老、促進(jìn)萌芽、保果防落三個(gè)時(shí)期配打相應(yīng)的調(diào)節(jié)劑,提高授粉率、掛果率,確?;ń方Y(jié)果、結(jié)大果。

他說(shuō),像這樣進(jìn)行管理,每株花椒樹(shù)的產(chǎn)量可達(dá)10斤以上。

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