為保證“舌尖上的安全”，2016年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)浙江等六個(gè)省份在全國(guó)率先開(kāi)展主要食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理試點(diǎn)。在浙江，這一工作已全面施行一年多，目前開(kāi)展得如何?全省有哪些推廣模式?近日，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試點(diǎn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在黃巖召開(kāi)，浙江在農(nóng)產(chǎn)品“舌尖安全”上的探索得到了各地代表紛紛點(diǎn)贊。

據(jù)介紹，自2017年5月1日起，浙江就在全省范圍內(nèi)全面施行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理，目前，已建成了以“一證一碼”為主導(dǎo)，追溯碼、“三品一標(biāo)”相結(jié)合的合格證應(yīng)用模式。

在黃巖區(qū)頭陀鎮(zhèn)茭白種植基地，田間地頭都是正在忙碌作業(yè)的農(nóng)民。除了采摘茭白外，在種植基地邊的棚屋下，良軍茭白專業(yè)合作社的工作人員將一張張小紙條打印好，粘貼在包裝好的茭白上。這些小卡片，就是這批茭白的定制“身份證”食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。

誰(shuí)種的、在哪種的、種植環(huán)境怎么樣?這張小小的“身份證”讓人一目了然。“目前正在推廣的智慧化監(jiān)管，一張合格證、一個(gè)二維碼就可追溯農(nóng)產(chǎn)品從出生到送進(jìn)餐桌的全過(guò)程。”良軍茭白專業(yè)合作社的工作人員表示，只需用手機(jī)輕松一掃合格證上的二維碼，產(chǎn)品名稱、重(數(shù))量、開(kāi)具日期等信息便清晰地出現(xiàn)在手機(jī)上。

自被列入試點(diǎn)縣以來(lái)，黃巖已率先建成全省首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。全區(qū)已累計(jì)發(fā)放各類合格證162萬(wàn)余張，發(fā)放、使用率達(dá)100%。同時(shí)，黃巖還開(kāi)發(fā)了智慧監(jiān)管平臺(tái)——“農(nóng)安黃巖”手機(jī)APP，為黃巖的食用農(nóng)產(chǎn)品安全再添一道有力的防火墻。

如何保證這張合格證真實(shí)有效?浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)建立合格證使用名錄，堅(jiān)持“法人唯一、地址定位、信息有效”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)登記的生產(chǎn)主體進(jìn)行全面調(diào)查、檢查，逐一定位，對(duì)“一人多身份”“在冊(cè)不運(yùn)行”的主體一律不予登記入庫(kù)，初步構(gòu)建了全省規(guī)模生產(chǎn)主體信息庫(kù)，目前總量已達(dá)6.3萬(wàn)家。同時(shí)，浙江省還把“一證一碼”作為日常巡查的重要內(nèi)容，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行監(jiān)督抽查檢測(cè)，保證“一證一碼”開(kāi)具的真實(shí)性。