油麥菜，也叫莜麥菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥?，營養(yǎng)豐富，味道芳香，入口脆嫩，具有獨特的風味，備受消費者的青睞。有不少農(nóng)戶都有種植油麥菜，油麥菜屬于既耐高溫又耐低溫，且適應(yīng)性很強的葉類蔬菜，市場需求較大，種植效益可觀。下面小編就來說一說油麥菜的高產(chǎn)種植技術(shù)及管理要點。

1、耕種時刻

通常情況下，油麥菜是在夏日或許秋季進行栽培，可是耕種育苗需求提前半個多月進行。

2、浸種催芽

浸種催芽現(xiàn)在是大部分農(nóng)作物的育苗方法，先用清水將油麥菜種子浸種五個小時，然后再洗凈瀝干進行催芽，然后用濕棉布將種子包好，放入十五度到二十度的環(huán)境中，每天要沖洗一次種子。

3、耕種育苗

直播或許開行溝耕種都行，可是需求均勻進行，這樣間苗才方便。

4、出苗管理

耕種之后，要及時澆水，使土壤濕潤，一般遲早澆水即可，水量不宜太多，搞個噴霧就行。出苗以后油麥菜可能會比較容易發(fā)生軟腐病、猝倒病之類的病害，這時我們可以撒一些稻谷殼吸濕。病株要及時拔除。當油麥菜苗長到五厘米左右時，就可以根據(jù)種植密度進行疏苗，健壯的留下，病弱的拔除。油麥菜長有五片真葉時就可以移栽定植。

5、上肥

大田基肥要施大概1200斤圈肥?？梢约右恍┎菽净?00斤左右，溝施在行間吸收使用轉(zhuǎn)化率較高，全田撒施，上肥不太集中，可是改善土壤是很好的。追肥主要多施氮肥，在植株長到15厘米高時就可以噴灑1比300的磷酸二氫鉀溶液來補肥。也可以將尿素10-15公斤肥料溶水中，灌溉施用。

6、排灌

一般當油麥菜移栽十天之后，就可以澆緩苗水一次，假如土壤濕度堅持得不錯，就可以延期再澆。油麥菜需求充足水分堅持葉片生長，大概堅持60%的土壤濕度就可以。

以上就是油麥菜的高產(chǎn)種植技術(shù)及管理要點，油麥菜種植簡單，生長周期短，產(chǎn)量可觀，還有降低膽固醇、清燥潤肺的功效。想要種植油麥菜的農(nóng)戶，一定要掌握好以上種植技術(shù)及管理要點，達到高產(chǎn)的目的。

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