很多老板只是賣給注水肉買給了知道內(nèi)幕的批發(fā)商。在最終的消費市場,比如飯店,熟食店,這個肉不一定便宜。用工人利益綁架消費者權益,這是資本家不要臉。不要指望用價格去衡量假貨。
如果要終止這種情況??赡芫偷锰岣吖と斯べY待遇,給工人培訓,更新機器,每天清潔,同時對防疫等級繼續(xù)提高。這樣的結(jié)果就是這些肉類的必然漲價。而且僅僅是這樣還不行,因為總有人想節(jié)省成本多賺錢,還必須起草法律,嚴格懲罰,加大執(zhí)法人員檢查力度執(zhí)法力度。這些事提出來,祈禱兩句,然后繼續(xù)心安理得吃著廉價肉,并不會有什么變化。因為不是每個人都選擇承擔這份成本而導致的變相漲價甚至是肉類的供不應求。
注水牛首當其沖就是對人體有害,其次讓動物遭受多余的痛苦,照你的說法做生意利益為大,就可以把忽視這些了,這就是為什么社會現(xiàn)在有這么大假冒偽劣產(chǎn)品。拋開注水牛肉的健康問題,養(yǎng)殖場動物本來就是要屠宰上餐桌,至于它們過程中痛苦與否如果與直接利益掛鉤,任何會做生意的人都知道該怎么做,況且不說鵝肝,貓屎咖啡,各種皮草本來也是這個世界上健全的產(chǎn)業(yè)鏈,最簡單一個例子,你是一個老板,想賺錢還是想要養(yǎng)殖場的動物快樂?要真覺得不好可以花高價去買有機超市或者進口牛肉啊,都是無痛屠宰的。
牛注水犯法是因為欺騙消費者而犯法,而不是沒有顧及牛的感受讓牛痛苦而犯法。你可能一邊吃牛肉一邊同情牛,但層主也可以一邊看著殺牛的視頻一邊吃牛肉。電擊宰殺已經(jīng)基本實現(xiàn)了。但是電擊宰殺有一個很大的缺陷,就是牲畜的體重越大,越不容易被電擊致死。而且點擊宰殺需要精確到某一位置。不對員工進行精確培訓,沒有人可以做到。你試試自己殺一只雞就知道了,更別說殺豬殺牛了。部分養(yǎng)雞場已經(jīng)基本實現(xiàn)工業(yè)化了。無論國內(nèi)還是國外,因為散養(yǎng)根本無法滿足龐大的需求。而即使工業(yè)化養(yǎng)殖,他們的生存環(huán)境反而是更加惡劣了。