魯西黃牛是山東濟寧的特產(chǎn),是農(nóng)產(chǎn)品地理保護標志產(chǎn)品。在溫暖濕潤地區(qū)都可以養(yǎng)殖,個體較大,肉質(zhì)優(yōu)良,是現(xiàn)代人追求的食用品質(zhì)。那么養(yǎng)殖魯西黃牛能不能取得較大的經(jīng)濟效益,提高收入,養(yǎng)殖市市場情況如何,接下來我們一一介紹。
一、產(chǎn)品優(yōu)點
一般骨架勻稱,體型大成年牛能達到1000千克左右的重量,營養(yǎng)價值高,肥瘦均衡。產(chǎn)地氣候影響是黃牛中的佼佼者。目前國家研究部門在選育更好的品種以利于推廣養(yǎng)殖。
二、養(yǎng)殖效益
如果一次購買1頭魯西黃牛,將近10個月后開始發(fā)情,配種后10個月左右生下小牛,如果一年生1頭小牛。假設(shè)你購買魯西黃牛價格在1000左右一頭,一頭年一年長400公斤左右。那么賣掉大牛后所獲利潤也是很可觀的,具體要看黃牛在市場上售價多少錢一斤,各個地區(qū)也有所不同。黃牛成本一般就是買種的費用,但是不必年年買種,以后可以自己選育良種。除此之外就是喂養(yǎng)的成本,一般就是食用各類農(nóng)作物,以及一些精細的飼料。也可以經(jīng)常放養(yǎng),來輔助喂食。如果采取種養(yǎng)結(jié)合的方式,那么飼料成本就可以大幅度降低。另外還需要除去一些防治疾病,時疫的治療費用,但是黃??共∧芰?,一般不發(fā)病,所以消耗應(yīng)該不多。
三、市場需求
近年來隨著人們生活水平提升,對食物要求更加的精細。魯西黃牛有著優(yōu)越的肉類品質(zhì),在市場中需求不斷擴展,而魯西黃牛原是魯西特產(chǎn),養(yǎng)殖范圍隨著知名度也有所擴寬,許多適合養(yǎng)殖的地區(qū),紛紛尋求良種開始在各地區(qū)養(yǎng)殖。但是由于養(yǎng)殖時間較長,每年出欄肉牛市場還有很大的空缺。而且繁育數(shù)量也有限,所以,產(chǎn)量很穩(wěn)定,要增產(chǎn)只能通過多養(yǎng)殖數(shù)量的原因。
黃牛本身就是優(yōu)質(zhì)肉牛,在我國有很長的養(yǎng)殖歷史。但是今天所說的魯西黃牛更是一種帶有地理特點的良好品種,不同的水土對黃牛的產(chǎn)品質(zhì)量也有很大的影響。而國家認證的地理標簽其實也很好的抓住了消費者的心理,促使消費。