菠菜一般可以四季栽培，但以春季栽培菠菜品質(zhì)最好。所以抓住春栽對(duì)種植戶來(lái)說(shuō)是最重要的。但夏季炎熱，冬季寒冷，都容易出現(xiàn)菠菜生長(zhǎng)不良的情況，此時(shí)的田間管理措施尤為重要，可以直接影響到品質(zhì)和產(chǎn)量。一起來(lái)了解一下怎樣做好菠菜田間管理。

1.土壤

在平坦土地建立育苗床，如果土壤板結(jié)酸堿不平衡，可以實(shí)行改土栽培。將30厘米厚的土層換成加了腐熟有機(jī)肥及河沙等成分的配置營(yíng)養(yǎng)土，或是天然黑土、腐殖土等土壤。這樣可以使土壤保肥透氣性能增強(qiáng)，有利于菠菜的生長(zhǎng)。

2.育苗

早春菠菜栽培，一般需要搭蓋覆膜小棚育苗。育苗床最好是1米到1.2米寬的樣子最好，以人站在溝內(nèi)兩邊都可以夠的到為宜。壟面可以高出地平面4厘米左右為宜，溝深在20厘米左右最好。苗床育苗前要曬床3到5天或進(jìn)行藥劑噴霧消毒。出苗后及時(shí)剔除病蟲危害過(guò)的苗，及瘦小苗，黃化不良苗。在苗長(zhǎng)到兩片真葉時(shí)，再進(jìn)行間苗一次，留出足夠生長(zhǎng)空間直到起苗移栽。移載前澆透水，起苗時(shí)盡量多帶土。

3.施肥

改良土?xí)r加入一些堆肥，漚肥等農(nóng)家有機(jī)肥做基肥。如果是天然腐殖土可以少施一些肥料。苗出土后，應(yīng)該立即用淡肥水，薄肥多施，促進(jìn)生長(zhǎng)。出苗齊后，就可以追施一次氮肥，為了苗移栽做準(zhǔn)備。移栽后，少施肥水避免燒根。在菠菜只要生長(zhǎng)期要實(shí)時(shí)追施氮肥，配合少量的磷鉀肥。多施鉀肥莖容易硬化，但不施葉片容易出現(xiàn)缺黃。

4.控水

菠菜長(zhǎng)出葉子后就可以澆水一次，長(zhǎng)出兩片葉子時(shí)結(jié)合間苗除草施肥時(shí)，配合澆水一次。旺長(zhǎng)期需要大量的水分保持營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸，此時(shí)可以每三天澆透水一次。冬季寒冷時(shí)，可以在葉片長(zhǎng)到三片葉時(shí)澆水幾次，但在往后要減少澆水次數(shù)，以防止凍傷。

5.溫度

種子在18到30度左右都可以萌發(fā)，出苗最適溫是20到25度的樣子。生長(zhǎng)期溫度超過(guò)30度以上容易萎焉失水。秋季氣候適宜一般不用管理太多。冬季低溫霜凍天可以搭棚越冬，防止凍傷葉片或抽薹。露地自然生長(zhǎng)一般都能滿足所需光照，但覆蓋栽培可以調(diào)整接受光照時(shí)間。

菠菜種植做好了以上的管理要點(diǎn)，無(wú)論是在那個(gè)季節(jié)栽培菠菜，都可以保持菠菜的良好生長(zhǎng)，抵御病害。采收到高品質(zhì)的菠菜，市場(chǎng)價(jià)值也就能得到大大的提高。