圖為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在備春播。資料圖
山西省臨汾市蒲縣是一個(gè)煤炭資源豐富的縣份，全縣含煤面積1360平方公里，占總面積的90%以上，煤炭產(chǎn)業(yè)比重接近80%，是山西省重點(diǎn)產(chǎn)煤縣。
蒲縣還是一個(gè)農(nóng)業(yè)資源稟賦獨(dú)特的地區(qū)，有耕地32.2萬(wàn)畝，林地181.28萬(wàn)畝，林木覆蓋率58.8%;境內(nèi)平均海拔1300米，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的條件得天獨(dú)厚。
把地下的煤挖上來(lái)，把地上的樹(shù)留下來(lái)?？梢哉f(shuō)是山西在發(fā)展經(jīng)濟(jì)和涵養(yǎng)生態(tài)上的最佳方式。但是，在粗放式發(fā)展的年代，山西人的這一夢(mèng)想和生態(tài)一樣，變得支離破碎。
2017年12月，這一老問(wèn)題新課題，隨著蒲縣被確定為國(guó)家首批農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)，擺在了蒲縣縣委、縣政府的面前。
“堅(jiān)持走綠色循環(huán)路徑，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、節(jié)約利用資源、保護(hù)產(chǎn)地環(huán)境、修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)、推進(jìn)綠色生活等方面先行先試，通過(guò)三年左右的努力，將蒲縣建設(shè)成山西一流、全國(guó)領(lǐng)先、具有黃土高原殘?jiān)珳羡謪^(qū)特點(diǎn)的旱作農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)，成為西北旱區(qū)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的示范樣板區(qū)。”對(duì)于試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)，縣委書(shū)記薛鳳奎這樣說(shuō)。
沿著這一理念設(shè)計(jì)的路徑，山西蒲縣開(kāi)始了一個(gè)縣域可持續(xù)發(fā)展的探索之路。
一棵生態(tài)樹(shù)引發(fā)的養(yǎng)殖新革命
構(gòu)樹(shù)原先是一種生態(tài)樹(shù)，隨著科研的進(jìn)步，該樹(shù)富含蛋白質(zhì)的特性得到市場(chǎng)化開(kāi)發(fā)。構(gòu)樹(shù)扶貧后來(lái)成為國(guó)務(wù)院扶貧辦確定的精準(zhǔn)扶貧十大工程之一。
2015年，蒲縣縣委、縣政府搶抓機(jī)遇，同中科院簽訂技術(shù)合作協(xié)議，引進(jìn)了中科宏發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司，著手進(jìn)行雜交構(gòu)樹(shù)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)。
截至目前，該項(xiàng)目已累計(jì)投入資金2000余萬(wàn)元。在蒲城鎮(zhèn)茹家坪村3000畝構(gòu)樹(shù)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，中科宏發(fā)公司配套組建了院士工作站、專(zhuān)家樓，飼料加工車(chē)間和養(yǎng)豬養(yǎng)牛養(yǎng)羊示范基地，育苗1000余萬(wàn)株，全縣推廣種植1.3萬(wàn)余畝。
2018年6月，雜交構(gòu)樹(shù)“無(wú)抗”飼料在中科宏發(fā)公司研制成功，這種以構(gòu)樹(shù)為原料、輔以多種中藥材和益生菌的飼料可保持多年不變質(zhì)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)這項(xiàng)技術(shù)的空白，從源頭上解決了飼料安全健康的問(wèn)題。
“無(wú)抗”生物發(fā)酵飼料的研發(fā)成功，讓“林料畜”“種養(yǎng)加”的綠色循環(huán)發(fā)展之路愈走愈寬。
2018年12月，李德發(fā)院士工作站落戶蒲縣，加快了“無(wú)抗”生物飼料的深度研發(fā)開(kāi)發(fā)，為該縣可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)試點(diǎn)工作再添新動(dòng)力。
如今，在蒲縣除了茹家坪構(gòu)樹(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的生態(tài)養(yǎng)殖基地，還有蒲城鎮(zhèn)城關(guān)村黨支部書(shū)記崔保彥的豬場(chǎng)，或在喬家灣鄉(xiāng)前進(jìn)村李玉文家的豬舍等生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn)。“無(wú)抗”飼料喂養(yǎng)的生態(tài)豬，體格健壯而不臃腫、精神煥發(fā)撒歡麻利、毛發(fā)光溜肌肉緊致。飼料聞起來(lái)有一股淡淡的發(fā)酵酒糟味，豬舍內(nèi)也遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的臭味異味。
“我們喂養(yǎng)的豬在6個(gè)月到8個(gè)月的飼養(yǎng)周期內(nèi)，不打任何疫苗，不喂任何抗生素，不用任何添加劑。這種生態(tài)養(yǎng)殖生產(chǎn)出的豬肉，每公斤在本地就可賣(mài)50元左右，比普通豬肉高出一倍的價(jià)錢(qián)，還是搶手貨。”前進(jìn)村養(yǎng)殖戶李玉文說(shuō)。
據(jù)蒲縣農(nóng)委主任張德祿介紹，從種植構(gòu)樹(shù)到養(yǎng)殖構(gòu)樹(shù)豬，農(nóng)民在循環(huán)鏈里開(kāi)始有了經(jīng)濟(jì)效益，僅此一項(xiàng)可輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000余戶農(nóng)民增收。
一株秸稈撬動(dòng)的生態(tài)循環(huán)之路
在克城鎮(zhèn)，農(nóng)戶將田里的玉米秸稈送至茂洲東辛莊牧場(chǎng)，每噸至少可賣(mài)160元。
在喬家灣鄉(xiāng)雙富養(yǎng)殖有限公司，工人們將收購(gòu)來(lái)的秸稈打捆、運(yùn)輸、粉碎。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，收儲(chǔ)2000立方米秸稈可以讓農(nóng)民收入增加19.6萬(wàn)元，此項(xiàng)工作可帶動(dòng)26人務(wù)工，人均增收約7600元。
將秸稈變廢為寶是蒲縣在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目上的又一亮點(diǎn)，和著名的晉南黃牛養(yǎng)殖相結(jié)合，成為另一條循環(huán)發(fā)展的路徑。
山西茂洲農(nóng)牧公司董事長(zhǎng)呂懷信原來(lái)經(jīng)營(yíng)一家鋼鐵企業(yè)，因?yàn)榭瓷狭似芽h獨(dú)特氣候和豐富的玉米秸稈，在2017年來(lái)到蒲縣，將蒲縣作為晉南牛育種育肥的主戰(zhàn)場(chǎng)，立志為晉南牛的保護(hù)、繁育、育肥、改良做貢獻(xiàn)。
短短兩年內(nèi)，茂洲農(nóng)牧公司建成了集種植、養(yǎng)殖、旅游觀光、冬季滑雪為一體的克城東辛莊現(xiàn)代化科技牧場(chǎng)和黑龍關(guān)中垛牧場(chǎng)，同時(shí)投資1400萬(wàn)元建成了一座可容納2萬(wàn)噸的縣級(jí)飼草站。
把秸稈變飼料，促進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)，激發(fā)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶收儲(chǔ)秸稈、購(gòu)買(mǎi)機(jī)械、建設(shè)青貯池的迫切愿望。如今，全縣有百頭牛以上的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)11家，新建秸稈青貯池1.5萬(wàn)立方米，新增秸稈處理設(shè)備43臺(tái)(套)，年完成秸稈青貯、黃貯飼料化利用0.88萬(wàn)噸。
目前山西省已確定在蒲縣規(guī)劃實(shí)施集保種繁育、養(yǎng)殖屠宰、加工貿(mào)易為一體的晉南牛產(chǎn)業(yè)化工程，利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，建立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系和產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，延伸“林料畜”“種養(yǎng)加”綠色產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展新路。
“我們正在啟動(dòng)晉南黃牛、蒲縣構(gòu)樹(shù)黑豬的地理標(biāo)志認(rèn)證，同時(shí)還規(guī)劃建設(shè)有機(jī)肥生產(chǎn)線和沼氣生產(chǎn)項(xiàng)目，養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用能力短期內(nèi)將明顯提高。”蒲縣畜牧局局長(zhǎng)郅世林介紹說(shuō)。
一個(gè)技術(shù)集成推動(dòng)的有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)
2018年，蒲縣有機(jī)旱作蘋(píng)果封閉示范項(xiàng)目在古縣鄉(xiāng)實(shí)施，一個(gè)集地膜覆蓋、節(jié)水灌溉、測(cè)土配方、秸稈還田和保護(hù)性耕作等綜合措施的技術(shù)集成開(kāi)啟了該縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型之路。
1100余畝果園增施有機(jī)肥308噸，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，平均畝增產(chǎn)150公斤，總增產(chǎn)165噸，增收80萬(wàn)元左右，同時(shí)促進(jìn)了均衡增產(chǎn)，降低土壤污染，全面提升了蘋(píng)果綜合生產(chǎn)能力。
“口感好，從樹(shù)上摘下來(lái)不用洗，就可直接吃，找到了小時(shí)候吃蘋(píng)果的感覺(jué)。”在古縣鄉(xiāng)下劉村駐村幫扶的臨汾市交警支隊(duì)民警介紹說(shuō)。
“全縣測(cè)土配方施肥覆蓋面積將達(dá)到18萬(wàn)畝，主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控推廣面積達(dá)8萬(wàn)畝，專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到75%;每年機(jī)械化秸稈還田5萬(wàn)畝左右。”張德祿說(shuō)，秸稈綜合利用的項(xiàng)目實(shí)施，從源頭上解決了秸稈焚燒問(wèn)題，既保護(hù)了生態(tài)，又增加了農(nóng)民收入，促進(jìn)了種養(yǎng)循環(huán)綠色發(fā)展。
據(jù)了解，為了推動(dòng)循環(huán)農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展有機(jī)旱作，該縣每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要建設(shè)生態(tài)牧草站，2018年開(kāi)始推廣加厚標(biāo)準(zhǔn)地膜和試點(diǎn)可降解地膜，2020年全縣將推開(kāi)可降解地膜，現(xiàn)有農(nóng)膜殘留物全部回收。同時(shí)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田1萬(wàn)畝，改造中低產(chǎn)田6萬(wàn)畝，復(fù)墾開(kāi)發(fā)3000畝荒坡及工礦用地。
此外，蒲縣創(chuàng)造性地推廣鄉(xiāng)村“道德銀行”，在所有農(nóng)戶中開(kāi)展“思想進(jìn)步之星”“增收致富之星”等十星級(jí)農(nóng)戶積分評(píng)定活動(dòng)，同時(shí)設(shè)立“同心圓夢(mèng)超市”。
農(nóng)戶每月25日可在“同心圓夢(mèng)超市”開(kāi)放日憑道德積分卡進(jìn)行積分兌換，每一分對(duì)應(yīng)一元人民幣，兌換相應(yīng)的洗衣粉、毛巾等生活用品。
此舉花小錢(qián)辦大事，發(fā)揮了“四兩撥千斤”的倍增效應(yīng)，通過(guò)培育引導(dǎo)，蒲縣從根本上改變了直接給群眾送錢(qián)送物的方式，變“要我干”為“我要干”，變被動(dòng)扶貧為主動(dòng)脫貧，幫扶隊(duì)伍由“運(yùn)動(dòng)員”變?yōu)?ldquo;裁判員”，大大提高了農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)，為農(nóng)村社會(huì)的可持續(xù)掃展探索了新的路徑。
記者采訪時(shí)看到，目前全縣93個(gè)行政村凈化、硬化、綠化、亮化、美化“五化”工程已全部實(shí)施，村容村貌煥然一新，住房安全、路網(wǎng)通達(dá)、飲水安全、網(wǎng)絡(luò)覆蓋，“人在林中、林在村中、村在畫(huà)中”的美麗鄉(xiāng)村在蒲縣成為現(xiàn)實(shí)。
由此，山西蒲縣的產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、環(huán)境可持續(xù)、社會(huì)可持續(xù)漸入佳境。從煤炭到生態(tài)可持續(xù)產(chǎn)業(yè)，從“黑色”到“綠色”的轉(zhuǎn)變正在悄然進(jìn)行。
