“有訂單不愁賣(mài)。”屯昌楓木苦瓜種植合作社社員符永剛笑著說(shuō)，他家的6畝苦瓜早就被預(yù)定了，這幾年苦瓜價(jià)格基本都在三四塊錢(qián)一斤，收入一直很穩(wěn)定。

　　屯昌楓木苦瓜種植合作社理事長(zhǎng)蔡昌輝告訴記者，由于品質(zhì)過(guò)硬，楓木苦瓜根本不愁賣(mài)，每年冬交會(huì)上早早就被訂購(gòu)一空。全鎮(zhèn)9000多畝苦瓜，年產(chǎn)量約2.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)9000萬(wàn)元。

　　楓木苦瓜之所以能夠成為每年海南冬交會(huì)的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，蔡昌輝認(rèn)為，關(guān)鍵在于土壤好、無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化。楓木苦瓜作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，要想上市，必須經(jīng)過(guò)三道關(guān)卡：一是種植過(guò)程中使用政府定點(diǎn)供應(yīng)的農(nóng)藥，并建立田頭檔案、農(nóng)資檔案、農(nóng)資臺(tái)賬;二是采摘前必須進(jìn)行田頭農(nóng)藥殘留檢測(cè)，檢測(cè)達(dá)標(biāo)才允許采摘;三是貼上可溯源二維碼標(biāo)簽才能銷(xiāo)售。

　　據(jù)了解，楓木鎮(zhèn)是海南較早將“冬季瓜菜質(zhì)量安全田頭監(jiān)管3G系統(tǒng)”應(yīng)用到全鎮(zhèn)所有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，田頭信息員把瓜菜種植、收獲、運(yùn)銷(xiāo)全過(guò)程等信息采集入庫(kù)，農(nóng)技部門(mén)據(jù)此發(fā)布相應(yīng)技術(shù)指導(dǎo)信息。蔡昌輝說(shuō)，當(dāng)農(nóng)戶(hù)發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物有病蟲(chóng)害后，可以通過(guò)系統(tǒng)第一時(shí)間將病蟲(chóng)害情況文字描述和照片發(fā)到平臺(tái)，由專(zhuān)家給出專(zhuān)業(yè)處理方案。“3G系統(tǒng)的應(yīng)用，進(jìn)一步提高了楓木苦瓜的質(zhì)量監(jiān)管水平，確保了楓木苦瓜的質(zhì)量。”蔡昌輝說(shuō)。

　　楓木苦瓜只是海南大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師黃正恩介紹，近年來(lái)，為進(jìn)一步開(kāi)拓海南瓜果蔬菜銷(xiāo)路，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在不斷擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，充分利用冬交會(huì)金字招牌，積極推介熱帶特色瓜果蔬菜。2018年冬交會(huì)，海南共提前“賣(mài)出”了605萬(wàn)噸瓜果蔬菜，預(yù)訂率占全年生產(chǎn)總量的72.5%，有效保障了農(nóng)民收益。